みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
親子丼
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:30年度 岩手県産「ひとめぼれ」
◆親子丼具材
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 長ねぎ :北海道産
- たまご :愛知県産
- 調味料 :だし、砂糖、中双、醬油、薄口醤油、味醂、清酒
◆いか天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆里芋汁 乳・卵アレルギ―対応
- 絹厚揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 人参 :北海道産
- 万能ねぎ :静岡県産
- 里芋 :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :だし、こうじ味噌、清酒
⋆親子丼
⋆いか天ぷら
⋆里芋汁
*アレルギー食*
◆米:30年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆焼き鳥丼具材
※鶏もも肉 :ブラジル産
- 調味料 :米油、焼き鳥丼のタレ
※野菜炒め
- 玉ねぎ :愛知県産
- 長ねぎ :北海道産
- 調味料 :米油、焼き鳥丼のタレ
※とうもろこし(塩茹で)
- 海水塩
※焼き鳥丼のタレ
- 調味料 :たまり、醬油、砂糖、中双、本味醂、清酒
◆いか天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆里芋汁 乳・卵アレルギ―対応
- 絹厚揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 人参 :北海道産
- 万能ねぎ :静岡県産
- 里芋 :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :だし、こうじ味噌、清酒
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:30年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆親子丼具材
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 長ねぎ :北海道産
- たまご :愛知県産
- 調味料 :だし、砂糖、中双、醬油、薄口醤油、味醂、清酒
◆里芋汁 乳・卵アレルギ―対応
- 絹厚揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 人参 :北海道産
- 万能ねぎ :静岡県産
- 里芋 :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :だし、こうじ味噌、清酒
◆ツナと青菜のお浸し 乳・卵アレルギ―対応
- ツナフレーク :乳・卵アレルギ―対応製品
- ほうれん草 :岐阜県産
- 白菜 :長野県産
- 人参 :千葉県産
- えのき茸 :長野県産
- 調味料 :海水塩、だし、砂糖、白醤油、薄口醤油、味醂、清酒
◆牛乳 :メグミルク製品
⋆ツナと青菜のお浸し
*アレルギー食*
◆米:30年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆焼き鳥丼具材
※鶏もも肉 :ブラジル産
- 調味料 :米油、焼き鳥丼のタレ
※野菜炒め
- 玉ねぎ :愛知県産
- 長ねぎ :北海道産
- 調味料 :米油、焼き鳥丼のタレ
※とうもろこし(塩茹で)
- 海水塩
※焼き鳥丼のタレ
- 調味料 :たまり、醬油、砂糖、中双、本味醂、清酒
◆里芋汁 乳・卵アレルギ―対応
- 絹厚揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 人参 :北海道産
- 万能ねぎ :静岡県産
- 里芋 :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :だし、こうじ味噌、清酒
◆ツナと青菜のお浸し 乳・卵アレルギ―対応
- ツナフレーク :乳・卵アレルギ―対応製品
- ほうれん草 :岐阜県産
- 白菜 :長野県産
- 人参 :千葉県産
- えのき茸 :長野県産
- 調味料 :海水塩、だし、砂糖、白醤油、薄口醤油、味醂、清酒