みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。 みそラーメン
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆ラーメン ：埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉（日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア）小麦たん白（オーストラリア）、かんすい、クチナシ色素
◆みそラーメンスープ 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ガラ
- 長ねぎ ：愛知県稲沢市産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 ：本仕込み味噌ラーメンスープの素、本味醂、醸造醤油（濃口）、清酒、でん粉、合わせ味噌
◆トッピング
☆野菜具材 乳・卵アレルギ―対応
- 豚挽き肉 ：三重県産
- キャベツ ：愛知県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- もやし ：岡山県産
- にら ：高知県産
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、海水塩、清酒
☆すこやかなると巻 乳・卵アレルギ―対応製品
☆皮つきポテトフライ 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆プリン ：タケヤ製品
⋆ラーメン
⋆ラーメンスープ
⋆野菜具材
⋆すこやかなると巻
⋆皮つきポテトフライ
＊アレルギー食＊
◆ラーメン ：埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉（日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア）小麦たん白（オーストラリア）、かんすい、クチナシ色素
◆みそラーメンスープ 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ガラ
- 長ねぎ ：愛知県稲沢市産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 ：本仕込み味噌ラーメンスープの素、本味醂、醸造醤油（濃口）、清酒、でん粉、合わせ味噌
◆トッピング
☆野菜具材 乳・卵アレルギ―対応
- 豚挽き肉 ：三重県産
- キャベツ ：愛知県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- もやし ：岡山県産
- にら ：高知県産
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、海水塩、清酒
☆すこやかなると巻 乳・卵アレルギ―対応製品
☆皮つきポテトフライ 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆いちごゼリー ：タケヤ製品 乳・卵アレルギ―対応製品
≪Ｂメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆ラーメン ：埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉（日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア）小麦たん白（オーストラリア）、かんすい、クチナシ色素
◆みそラーメンスープ 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ガラ
- 長ねぎ ：愛知県稲沢市産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 ：本仕込み味噌ラーメンスープの素、本味醂、醸造醤油（濃口）、清酒、でん粉
◆野菜具材 乳・卵アレルギ―対応
- 豚挽き肉 ：三重県産
- キャベツ ：愛知県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- もやし ：岡山県産
- にら ：高知県産
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、海水塩、清酒
◆白菜と蒸し鶏の磯和え 乳・卵アレルギ―対応製品
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 ：愛知県産
- 人参 ：愛知県碧南市産
- 青梗菜 ：静岡県浜松市産
- 青のり ：国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（薄口）、清酒
◆帆立貝柱フライ（コキールフライ）
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆白菜と蒸し鶏の磯和え
＊アレルギー食＊
◆ラーメン ：埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉（日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア）小麦たん白（オーストラリア）、かんすい、クチナシ色素
◆みそラーメンスープ 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ガラ
- 長ねぎ ：愛知県稲沢市産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 ：本仕込み味噌ラーメンスープの素、本味醂、醸造醤油（濃口）、清酒、でん粉
◆野菜具材 乳・卵アレルギ―対応
- 豚挽き肉 ：三重県産
- キャベツ ：愛知県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- もやし ：岡山県産
- にら ：高知県産
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、海水塩、清酒
◆白菜と蒸し鶏の磯和え 乳・卵アレルギ―対応製品
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 ：愛知県産
- 人参 ：愛知県碧南市産
- 青梗菜 ：静岡県浜松市産
- 青のり ：国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（薄口）、清酒
◆無添加ポーク焼売 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
⋆無添加ポーク焼売
