みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
きのことカリフラワーの挽肉カレーライス
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」
◆きのことカリフラワーの挽肉カレールー 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :牛・オーストラリア産、豚・三重県産
- エリンギ :中国産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- カリフラワー :中国産
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- じゃが芋 :北海道産
- にんにく
- 生姜
- SB27品目アレルゲンフリーカレーフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :醸造醤油(濃口)、ケチャップ、本味醂、清酒、和歌山県産米油 鶏がら
◆ハムととうもろこしのサラダ
- ロースハム :米久製品
- とうもろこし :ニュージーランド産
- キャベツ :茨城県産
- 人参 :北海道産
- 玉ねぎ :北海道産
- 調味料 :海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング 乳・卵アレルギ―対応製品、甘酢、マヨネーズ
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
◆ミニゼリー :味覚糖透き通るおいしさゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
⋆きのことカリフラワーの挽肉カレールー
⋆ハムととうもろこしのサラダ
*アレルギー食*
◆米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」
◆きのことカリフラワーの挽肉カレールー 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :牛・オーストラリア産、豚・三重県産
- エリンギ :中国産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- カリフラワー :中国産
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- じゃが芋 :北海道産
- にんにく
- 生姜
- SB27品目アレルゲンフリーカレーフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :醸造醤油(濃口)、ケチャップ、本味醂、清酒、和歌山県産米油 鶏がら
◆ハムととうもろこしのサラダ 乳・卵アレルギ―対応
- ビアソーハム :乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし :ニュージーランド産
- キャベツ :茨城県産
- 人参 :北海道産
- 玉ねぎ :北海道産
- 調味料 :海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング 乳・卵アレルギ―対応製品、甘酢、エッグケアマヨネーズ
◆豆乳 :マルサンアイ製品「まめぴよいちご」
◆ミニゼリー :味覚糖透き通るおいしさゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
⋆ハムととうもろこしのサラダ
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」
◆きのことカリフラワーの挽肉カレールー 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :牛・オーストラリア産、豚・三重県産
- エリンギ :中国産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- カリフラワー :中国産
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- じゃが芋 :北海道産
- にんにく
- 生姜
- ハウスバーモントカレーフレーク
- 調味料 :醸造醤油(濃口)、ケチャップ、本味醂、清酒、和歌山県産米油 鶏がら
◆ハムととうもろこしのサラダ
- ロースハム :米久製品
- とうもろこし :ニュージーランド産
- キャベツ :茨城県産
- 人参 :北海道産
- 玉ねぎ :北海道産
- 調味料 :海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング 乳・卵アレルギ―対応製品、甘酢、マヨネーズ
◆ごまと南瓜のプチコロッケ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆ごまと南瓜のプチコロッケ
*アレルギー食*
◆米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」
◆きのことカリフラワーの挽肉カレールー 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :牛・オーストラリア産、豚・三重県産
- エリンギ :中国産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- カリフラワー :中国産
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- じゃが芋 :北海道産
- にんにく
- 生姜
- SB27品目アレルゲンフリーカレーフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :醸造醤油(濃口)、ケチャップ、本味醂、清酒、和歌山県産米油 鶏がら
◆ハムととうもろこしのサラダ 乳・卵アレルギ―対応
- ビアソーハム :乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし :ニュージーランド産
- キャベツ :茨城県産
- 人参 :北海道産
- 玉ねぎ :北海道産
- 調味料 :海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング 乳・卵アレルギ―対応製品、甘酢、エッグケアマヨネーズ
◆南瓜の挽肉コロッケ 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
⋆かぼちゃの挽肉コロッケ