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10月18日(木)本日のメニュー (#^.^#)

2018年10月18日 at 1:10 PM. / Category:Today's Lunch

みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

唐揚げどんぶり

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)*

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唐揚げどんぶり

  • 米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」

 

☆若鶏竜田揚げ

  • 揚げ油   :和歌山県産米油
  • 丼タレ   :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、たまり、醸造醤油(濃口)、砂糖、本味醂、清酒

☆茹で野菜     乳・卵アレルギ―対応

  • キャベツ  :長野県産
  • 玉ねぎ   :北海道産

☆白菜と汐昆布の和え物   乳・卵アレルギ―対応

  • 汐昆布
  • 白菜    :長野県産
  • 人参    :北海道産
  • 胡瓜    :埼玉県産
  • 調味料   :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、本味醂

芋の子汁  乳・卵アレルギ―対応

  • 豆腐    :不二製油製品
  • きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
  • 舞茸    :静岡県菊川市産
  • 牛蒡    :茨城県産
  • 人参    :北海道産
  • 長ねぎ   :北海道産
  • 蒟蒻    :群馬県産蒟蒻芋
  • 里芋    :中国産
  • 調味料   :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(薄口・濃口)、味醂、清酒

 

⋆若鶏竜田揚げ

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⋆茹で野菜

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⋆白菜と汐昆布の和え物

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⋆芋の子汁

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*アレルギー食

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唐揚げどんぶり

  • 米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」

☆柔らか鶏もも唐揚げ   乳・卵アレルギ―対応

  • 揚げ油   :和歌山県産米油
  • 丼タレ   :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、たまり、醸造醤油(濃口)、砂糖、本味醂、清酒

☆茹で野菜     乳・卵アレルギ―対応

  • キャベツ  :長野県産
  • 玉ねぎ   :北海道産

☆白菜と汐昆布の和え物   乳・卵アレルギ―対応

  • 汐昆布
  • 白菜    :長野県産
  • 人参    :北海道産
  • 胡瓜    :埼玉県産
  • 調味料   :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、本味醂

芋の子汁  乳・卵アレルギ―対応

  • 豆腐    :不二製油製品
  • きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
  • 舞茸    :静岡県菊川市産
  • 牛蒡    :茨城県産
  • 人参    :北海道産
  • 長ねぎ   :北海道産
  • 蒟蒻    :群馬県産蒟蒻芋
  • 里芋    :中国産
  • 調味料   :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(薄口・濃口)、味醂、清酒

 

⋆柔らか鶏もも唐揚げ

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≪Bメニュー≫   ベル三好幼稚園様

*レギュラー食(普通食)*

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唐揚げどんぶり

  • 米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」

☆若鶏竜田揚げ

  • 揚げ油   :和歌山県産米油
  • 丼タレ   :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、たまり、醸造醤油(濃口)、砂糖、本味醂、清酒

☆茹で野菜     乳・卵アレルギ―対応

  • キャベツ  :長野県産
  • 玉ねぎ   :北海道産

☆白菜と汐昆布の和え物   乳・卵アレルギ―対応

  • 汐昆布
  • 白菜    :長野県産
  • 人参    :北海道産
  • 胡瓜    :埼玉県産
  • 調味料   :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、本味醂

芋の子汁  乳・卵アレルギ―対応

  • 豆腐    :不二製油製品
  • きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
  • 舞茸    :静岡県菊川市産
  • 牛蒡    :茨城県産
  • 人参    :北海道産
  • 長ねぎ   :北海道産
  • 蒟蒻    :群馬県産蒟蒻芋
  • 里芋    :中国産
  • 調味料   :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(薄口・濃口)、味醂、清酒

牛乳   :雪印メグミルク牛乳

 

 

*アレルギー食

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唐揚げどんぶり

  • 米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」

☆柔らか鶏もも唐揚げ   乳・卵アレルギ―対応

  • 揚げ油   :和歌山県産米油
  • 丼タレ   :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、たまり、醸造醤油(濃口)、砂糖、本味醂、清酒

☆茹で野菜     乳・卵アレルギ―対応

  • キャベツ  :長野県産
  • 玉ねぎ   :北海道産

☆白菜と汐昆布の和え物   乳・卵アレルギ―対応

  • 汐昆布
  • 白菜    :長野県産
  • 人参    :北海道産
  • 胡瓜    :埼玉県産
  • 調味料   :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、本味醂

芋の子汁  乳・卵アレルギ―対応

  • 豆腐    :不二製油製品
  • きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
  • 舞茸    :静岡県菊川市産
  • 牛蒡    :茨城県産
  • 人参    :北海道産
  • 長ねぎ   :北海道産
  • 蒟蒻    :群馬県産蒟蒻芋
  • 里芋    :中国産
  • 調味料   :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(薄口・濃口)、味醂、清酒

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