みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「玉子ふりかけ」
◆焼きそば 乳・卵アレルギー対応
- 焼きそば : 小麦粉、かんすい、食塩、酒精 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- キャベツ ：愛知県産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 太もやし ：岡山県産
- ピーマン ：高知県産
- 青のり
- 調味料 ：和歌山県産米油、焼きそばソース（甘口） 乳・卵アレルギー対応製品、海水塩、清酒
◆マヨたま包み揚げ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆鶏ひき肉入り炒り豆腐 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ひき肉 ：宮崎県産
- 豆腐 ：不二製油製品
- 竹の子 ：中国産
- 干し椎茸 ：中国産
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺産
- 調味料 ：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯）、砂糖、醸造醬油（薄口・濃口）、本味醂、清酒
◆赤かぶさつま 乳・卵アレルギー対応製品
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆焼きそば
⋆マヨたま包み揚げ
⋆鶏ひき肉入り炒り豆腐
⋆赤かぶさつま
⋆ミックスドフルーツ
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆焼きそば 乳・卵アレルギー対応
- 焼きそば : 小麦粉、かんすい、食塩、酒精 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- キャベツ ：愛知県産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 太もやし ：岡山県産
- ピーマン ：高知県産
- 青のり
- 調味料 ：和歌山県産米油、焼きそばソース（甘口） 乳・卵アレルギー対応製品、海水塩、清酒
◆男爵コロッケ（星） 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆鶏ひき肉入り炒り豆腐 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ひき肉 ：宮崎県産
- 豆腐 ：不二製油製品
- 竹の子 ：中国産
- 干し椎茸 ：中国産
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺産
- 調味料 ：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯）、砂糖、醸造醬油（薄口・濃口）、本味醂、清酒
◆赤かぶさつま 乳・卵アレルギー対応製品
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆男爵コロッケ（星）
≪Ｂメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆マヨたま包み揚げ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆鶏ひき肉入り炒り豆腐 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ひき肉 ：宮崎県産
- 豆腐 ：不二製油製品
- 竹の子 ：中国産
- 干し椎茸 ：中国産
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺産
- 調味料 ：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯）、砂糖、醸造醬油（薄口・濃口）、本味醂、清酒
◆きのこ汁 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- なめこ ：三重県熊野市産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 人参 ：徳島県産
- 万能ねぎ ：福岡県産
- 里芋 ：中国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯）、醸造醤油（薄口）、白醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆きのこ汁
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆男爵コロッケ（星） 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆鶏ひき肉入り炒り豆腐 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ひき肉 ：宮崎県産
- 豆腐 ：不二製油製品
- 竹の子 ：中国産
- 干し椎茸 ：中国産
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺産
- 調味料 ：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯）、砂糖、醸造醬油（薄口・濃口）、本味醂、清酒
◆きのこ汁 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- なめこ ：三重県熊野市産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 人参 ：徳島県産
- 万能ねぎ ：福岡県産
- 里芋 ：中国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯）、醸造醤油（薄口）、白醤油、本味醂、清酒、でん粉