みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「鮭ふりかけ」
◆マカロニサラダ
- マカロニ :デュラム小麦のセモリナ
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 人参 :徳島県産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 調味料 :海水塩、塩ドレッシング 乳・卵アレルギー対応製品、砂糖、マヨネーズ
◆イベリコ豚のミニメンチ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆切干し大根煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- さつま揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :中国産
- 人参 :徳島県産
- 椎茸 :中国産
- インゲン :中国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆フルーツ :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆マカロニサラダ
⋆イベリコ豚のミニメンチ
⋆切り干し大根煮
⋆黄桃ダイス
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆マカロニサラダ 乳・卵アレルギー対応
- マカロニ :デュラム小麦のセモリナ
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 人参 :徳島県産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 調味料 :海水塩、塩ドレッシング 乳・卵アレルギー対応製品、砂糖、エッグケアマヨネーズ
◆国産ポークメンチカツ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆切干し大根煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- さつま揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :中国産
- 人参 :徳島県産
- 椎茸 :中国産
- インゲン :中国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆フルーツ :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆国産ポークメンチカツ
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆イベリコ豚のミニメンチ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆切干し大根煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- さつま揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :中国産
- 人参 :徳島県産
- 椎茸 :中国産
- インゲン :中国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆白菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 絹厚揚げ :不二製油製品
- 白菜 :茨城県産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯)、白味噌、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆白菜の味噌汁
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆国産ポークメンチカツ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆切干し大根煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- さつま揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :中国産
- 人参 :徳島県産
- 椎茸 :中国産
- インゲン :中国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆白菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 絹厚揚げ :不二製油製品
- 白菜 :茨城県産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯)、白味噌、清酒