みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆スパゲティサラダ
- ミニスパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- とうもろこし :ニュージーランド産
- 調味料 :海水塩、青じそドレッシング 乳・卵アレルギー対応製品、砂糖、甘酢、マヨネーズ
◆グラタン風コロッケ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆焼き豆腐のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応
- 焼豆腐 :不二製油製品
- 牛肉 :オーストラリア産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :茨城県産
- なめこ :三重県熊野市産
- 玉ねぎ :北海道産
- 長ねぎ :愛知県江南市産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :厚むろ削り節(国産鰹節)、砂糖、醸造醤油(濃口)、本味醂、清酒
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆スパゲティサラダ
⋆グラタン風コロッケ
⋆焼豆腐のすき焼き風煮
⋆りんごダイス
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆スパゲティサラダ 乳・卵アレルギー対応
- ミニスパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- とうもろこし :ニュージーランド産
- 調味料 :海水塩、青所そドレッシング 乳・卵アレルギー対応製品、砂糖、甘酢、エッグケアマヨネーズ
◆男爵コロッケ(星型) 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆焼き豆腐のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応
- 焼豆腐 :不二製油製品
- 牛肉 :オーストラリア産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :茨城県産
- なめこ :三重県熊野市産
- 玉ねぎ :北海道産
- 長ねぎ :愛知県江南市産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :厚むろ削り節(国産鰹節)、砂糖、醸造醤油(濃口)、本味醂、清酒
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆男爵コロッケ(星型)
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆グラタン風コロッケ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆焼き豆腐のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応
- 焼豆腐 :不二製油製品
- 牛肉 :オーストラリア産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :茨城県産
- なめこ :三重県熊野市産
- 玉ねぎ :北海道産
- 長ねぎ :愛知県江南市産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :厚むろ削り節(国産鰹節)、砂糖、醸造醤油(濃口)、本味醂、清酒
◆もやしと豆苗の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆プラス(大豆ミンチ) :不二製油製品
- もやし :岡山県小田郡産
- 人参 :徳島県産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、合わせ味噌、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆もやしと豆苗の味噌汁
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆男爵コロッケ(星型) 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆焼き豆腐のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応
- 焼豆腐 :不二製油製品
- 牛肉 :オーストラリア産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :茨城県産
- なめこ :三重県熊野市産
- 玉ねぎ :北海道産
- 長ねぎ :愛知県江南市産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :厚むろ削り節(国産鰹節)、砂糖、醸造醤油(濃口)、本味醂、清酒
◆もやしと豆苗の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆プラス(大豆ミンチ) :不二製油製品
- もやし :岡山県小田郡産
- 人参 :徳島県産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、合わせ味噌、清酒