みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「鮭ふりかけ」
◆にら玉もやし炒め
- にら ：高知県産
- もやし ：岡山県小田郡産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 人参 ：徳島県産
- たまご ：岐阜県岐阜市産
- 調味料 ：米油、胡麻油、塩、砂糖、醸造醤油，本味醂、清酒、コンソメ
◆ひと口まぐろフライ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆厚揚げとサイコロ大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ ：不二製油製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：愛知県産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油、赤味噌、味醂、清酒
◆フルーツ :黄桃ダイス乳・卵アレルギー対応製品
⋆にら玉もやし炒め
⋆ひと口まぐろフライ
⋆厚揚げとサイコロ大根煮
⋆黄桃ダイス
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆にらとひきにくのもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- にら ：高知県産
- もやし ：岡山県小田郡産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 人参 ：徳島県産
- とうもろこし：乳・卵アレルギー対応製品
- 鶏ミンチ ：宮崎県産
- 調味料 ：米油、胡麻油、塩、砂糖、醸造醤油，本味醂、清酒、コンソメ「
◆まぐろフライ 乳・卵アレルギー対応
- メカジキ切り身（骨なし） ：宮城県産
- 調味料 ：清酒、生姜、塩、砂糖、パン粉乳・卵アレルギー対応製品、でん粉、小麦粉
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆厚揚げとサイコロ大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ ：不二製油製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：愛知県産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油、赤味噌、味醂、清酒
◆フルーツ :黄桃ダイス乳・卵アレルギー対応製品
⋆にらと挽肉のもやし炒め
⋆まぐろフライ
≪Ｂメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆にら玉もやし炒め
- にら ：高知県産
- もやし ：岡山県小田郡産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 人参 ：徳島県産
- たまご ：岐阜県岐阜市産
- 調味料 ：米油、胡麻油、塩、砂糖、醸造醤油，本味醂、清酒、コンソメ
◆ひと口まぐろフライ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆じゃが芋の味噌汁 乳・卵アレルギー対応製品
- 油揚げ ：アメリカ・カナダ産大豆使用
- じゃが芋 ：北海道産
- 万能ねぎ ：福岡県博多市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、赤味噌、本味醂、清酒
⋆じゃが芋の味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆にらとひきにくのもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- にら ：高知県産
- もやし ：岡山県小田郡産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 人参 ：徳島県産
- とうもろこし：乳・卵アレルギー対応製品
- 鶏ミンチ ：宮崎県産
- 調味料 ：米油、胡麻油、塩、砂糖、醸造醤油，本味醂、清酒、コンソメ「
◆まぐろフライ 乳・卵アレルギー対応
- メカジキ切り身（骨なし） ：宮城県産
- 調味料 ：清酒、生姜、塩、砂糖、パン粉乳・卵アレルギー対応製品、でん粉、小麦粉
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆じゃが芋の味噌汁 乳・卵アレルギー対応製品
- 油揚げ ：アメリカ・カナダ産大豆使用
- じゃが芋 ：北海道産
- 万能ねぎ ：福岡県博多市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、赤味噌、本味醂、清酒