みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度愛知県産　「あいちのかおり」

◆ふりかけ　　：丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」

◆白身魚の野菜甘酢あんかけ　　　乳・卵アレルギー対応

☆白身魚の一口竜田揚げ　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油

☆野菜甘酢あんかけ　　　　　乳・卵アレルギー対応

• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• 人参　　　　　：徳島県産
• えのきだけ　　：長野県中野市産
• 万能ねぎ　　　：福岡県産
• 調味料　　　　：ミツカンかんたん黒酢、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、白醤油、清酒、胡麻油、でん粉、和歌山県産米油

◆肉じゃが煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• 牛肉　　　　　：オーストラリア産
• じゃが芋　　　：北海道産
• 糸蒟蒻　　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• 人参　　　　　：徳島県産
• 絹サヤ　　　　：中国産
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒

◆フルーツ　　　　：パイナップルチビット　　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

⋆白身魚の野菜甘酢あんかけ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆肉じゃが煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆パイナップルチビット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度愛知県産　「あいちのかおり」

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」

◆白身魚の野菜甘酢あんかけ　　　乳・卵アレルギー対応

☆白身魚の一口竜田揚げ　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油

☆野菜甘酢あんかけ　　　　　乳・卵アレルギー対応

• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• 人参　　　　　：徳島県産
• えのきだけ　　：長野県中野市産
• 万能ねぎ　　　：福岡県産
• 調味料　　　　：ミツカンかんたん黒酢、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、白醤油、清酒、胡麻油、でん粉、和歌山県産米油

◆肉じゃが煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• 牛肉　　　　　：オーストラリア産
• じゃが芋　　　：北海道産
• 糸蒟蒻　　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• 人参　　　　　：徳島県産
• 絹サヤ　　　　：中国産
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒

◆フルーツ　　　　：パイナップルチビット　　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

※試食会メニュー

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度愛知県産　「あいちのかおり」

◆ふりかけ　　：丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」

◆白身魚の野菜甘酢あんかけ　　　乳・卵アレルギー対応

☆白身魚の一口竜田揚げ　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油

☆野菜甘酢あんかけ　　　　　乳・卵アレルギー対応

• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• 人参　　　　　：徳島県産
• えのきだけ　　：長野県中野市産
• 万能ねぎ　　　：福岡県産
• 調味料　　　　：ミツカンかんたん黒酢、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、白醤油、清酒、胡麻油、でん粉、和歌山県産米油

◆肉じゃが煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• 牛肉　　　　　：オーストラリア産
• じゃが芋　　　：北海道産
• 糸蒟蒻　　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• 人参　　　　　：徳島県産
• 絹サヤ　　　　：中国産
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒

◆人参さつま　　　：乳・卵アレルギー対応製品

◆フルーツ　　　　：オレンジ

 

⋆人参さつま

 

 

 

 

 

 

 

⋆オレンジ

 

 

 

 

 

 

※試食会メニュー

◆かつ丼

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度愛知県産　「あいちのかおり」

◆おいしいロースとんかつ　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　　：和歌山県産米油
• タレ　　　　：醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、砂糖、清酒

◆玉子とじ

• 玉子　　　　：愛知県新城市産、岐阜県岐阜市産
• 玉ねぎ　　　：北海道産
• 長ねぎ　　　：愛知県一宮市産
• 調味料　　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、和風だし、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、砂糖、清酒

◆切り海苔

◆豚汁　　　乳・卵アレルギー対応

• 豚肉　　　　：三重県産
• 豆腐　　　　：不二製油製品
• 大根　　　　：愛知県碧南市産
• ごぼう　　　：青森県産
• 人参　　　　：北海道産
• なめこ　　　：三重県熊野市産
• 生姜
• 長ねぎ　　　：愛知県一宮市産
• じゃが芋　　：北海道産
• 蒟蒻　　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 調味料　　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、合わせ味噌、和歌山県産米油、醸造醤油（濃口）、味醂、清酒、砂糖

 

⋆ロースとんかつ

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆玉子とじ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆豚汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

≪Ｂメニュー≫　　　　ベル三好幼稚園様

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度愛知県産　「あいちのかおり」

◆白身魚の野菜甘酢あんかけ　　　乳・卵アレルギー対応

☆白身魚の一口竜田揚げ　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油

☆野菜甘酢あんかけ　　　　　乳・卵アレルギー対応

• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• 人参　　　　　：徳島県産
• えのきだけ　　：長野県中野市産
• 万能ねぎ　　　：福岡県産
• 調味料　　　　：ミツカンかんたん黒酢、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、白醤油、清酒、胡麻油、でん粉、和歌山県産米油

◆肉じゃが煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• 牛肉　　　　　：オーストラリア産
• じゃが芋　　　：北海道産
• 糸蒟蒻　　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• 人参　　　　　：徳島県産
• 絹サヤ　　　　：中国産
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒

◆きのこのみそ汁　　　乳・卵アレルギー対応

• 豆腐　　　　　：不二製油製品
• なめこ　　　　：三重県熊野市産
• しめじ　　　　：長野県中野市産
• 豆苗　　　　　：岐阜県可児市産
• 調味料　　　　：赤味噌、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、本味醂、清酒

◆牛乳　　　　　：雪印メグミルク牛乳

 

⋆きのこのみそ汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度愛知県産　「あいちのかおり」

◆白身魚の野菜甘酢あんかけ　　　乳・卵アレルギー対応

☆白身魚の一口竜田揚げ　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油

☆野菜甘酢あんかけ　　　　　乳・卵アレルギー対応

• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• 人参　　　　　：徳島県産
• えのきだけ　　：長野県中野市産
• 万能ねぎ　　　：福岡県産
• 調味料　　　　：ミツカンかんたん黒酢、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、白醤油、清酒、胡麻油、でん粉、和歌山県産米油

◆肉じゃが煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• 牛肉　　　　　：オーストラリア産
• じゃが芋　　　：北海道産
• 糸蒟蒻　　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• 人参　　　　　：徳島県産
• 絹サヤ　　　　：中国産
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒

◆きのこのみそ汁　　　乳・卵アレルギー対応

• 豆腐　　　　　：不二製油製品
• なめこ　　　　：三重県熊野市産
• しめじ　　　　：長野県中野市産
• 豆苗　　　　　：岐阜県可児市産
• 調味料　　　　：赤味噌、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、本味醂、清酒