みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「鮭ふりかけ」
◆塩焼きそば 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県豊橋市産
- 人参 :徳島県産
- ピーマン :宮崎県産
- 太もやし :岡山県小田郡産
- 焼きそば :小麦粉、かんすい、食塩、酒精 乳・卵アレルギー対応
- 青海苔
- 調味料 :和歌山県産米油、海水塩、オタフク塩だれ乳・卵アレルギー対応製品
◆桜海老のクリーミィコロッケ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆あさりと切り干し大根の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- あさり剥き身 :中国産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 :中国産
- 切り干し大根 :宮崎県産
- 人参 :徳島県産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- 調味料 :和歌山県産米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、本味醂、醸造醤油(薄口)、白醤油、清酒
◆フルーツ :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆塩焼きそば
⋆桜えびのクリーミィコロッケ
⋆あさりと切り干し大根の炒め煮
⋆黄桃ダイス
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆塩焼きそば 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県豊橋市産
- 人参 :徳島県産
- ピーマン :宮崎県産
- 太もやし :岡山県小田郡産
- 焼きそば :小麦粉、かんすい、食塩、酒精 乳・卵アレルギー対応
- 青海苔
- 調味料 :和歌山県産米油、海水塩、オタフク塩だれ乳・卵アレルギー対応製品
◆ミニドーナツコロッケ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆あさりと切り干し大根の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- あさり剥き身 :中国産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 :中国産
- 切り干し大根 :宮崎県産
- 人参 :徳島県産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- 調味料 :和歌山県産米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、本味醂、醸造醤油(薄口)、白醤油、清酒
◆フルーツ :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆ミニドーナツコロッケ
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆桜海老のクリーミィコロッケ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆あさりと切り干し大根の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- あさり剥き身 :中国産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 :中国産
- 切り干し大根 :宮崎県産
- 人参 :徳島県産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- 調味料 :和歌山県産米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、本味醂、醸造醤油(薄口)、白醤油、清酒
◆えのき茸のおすまし 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 :長野県中野市産
- 白菜 :茨城県産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白)、清酒、塩
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆えのき茸のおすまし
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ミニドーナツコロッケ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆あさりと切り干し大根の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- あさり剥き身 :中国産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 :中国産
- 切り干し大根 :宮崎県産
- 人参 :徳島県産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- 調味料 :和歌山県産米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、本味醂、醸造醤油(薄口)、白醤油、清酒
◆えのき茸のおすまし 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 :長野県中野市産
- 白菜 :茨城県産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白)、清酒、塩