みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆マカロニサラダ
- マカロニ ：デュラム小麦のセモリナ
- ロースハム ：米久ハム
- 胡瓜 ：愛知県安城市産
- 人参 ：北海道産
- コーン ：ニュージーランド産
- 調味料 ：塩、リケン香味塩ドレッシング、砂糖、甘酢
◆キャベツ畑のひと口コロッケ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ツナと白菜の煮物 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ：茨城県産
- 人参 ：徳島県産
- 舞茸 ：静岡県菊川市産
- 緑豆春雨 ：中国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（薄口、濃口）、清酒
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆マカロニサラダ
⋆キャベツ畑のひと口コロッケ
⋆ツナと白菜の煮物
⋆ミックスドフルーツ
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆マカロニサラダ 乳・卵アレルギー対応
- マカロニ ：デュラム小麦のセモリナ
- ビアソーハム ：乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ：愛知県安城市産
- 人参 ：北海道産
- コーン ：ニュージーランド産
- 調味料 ：塩、リケン香味塩ドレッシング、砂糖、甘酢
◆男爵コロッケ（星型） 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ツナと白菜の煮物 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ：茨城県産
- 人参 ：徳島県産
- 舞茸 ：静岡県菊川市産
- 緑豆春雨 ：中国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（薄口、濃口）、清酒
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆男爵コロッケ
⋆マカロニサラダ
≪Ｂメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆キャベツ畑のひと口コロッケ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ツナと白菜の煮物 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ：茨城県産
- 人参 ：徳島県産
- 舞茸 ：静岡県菊川市産
- 緑豆春雨 ：中国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（薄口、濃口）、清酒
◆厚揚げの味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 絹厚揚げ ：不二製油製品
- 青梗菜 ：静岡県浜松市産
- 大根 ：愛知県産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、赤味噌、本味醂、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆厚揚げの味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆男爵コロッケ（星型） 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ツナと白菜の煮物 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ：茨城県産
- 人参 ：徳島県産
- 舞茸 ：静岡県菊川市産
- 緑豆春雨 ：中国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（薄口、濃口）
◆厚揚げの味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 絹厚揚げ ：不二製油製品
- 青梗菜 ：静岡県浜松市産
- 大根 ：愛知県産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、赤味噌、本味醂、清酒