みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆若布ごはん 乳・卵アレルギー対応
- 米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
- 炊き込み若布の素 :三島製品 乳・卵アレルギー対応製品
◆肉団子の酢豚風
- ミートボール(甘酢)
※酢豚風野菜あん 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- 干し椎茸 :中国産
- 水煮筍 :中国産
- ピーマン :高知県産
- 調味料 :米油、胡麻油、中華スープの素、オイスターソース、醸造醤油、本味醂、甘酢、砂糖、でん粉
◆もやしとメンマの中華和え 乳・卵アレルギー対応
- もやし :岡山県小田郡産
- メンマ :乳・卵アレルギー対応製品
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- 調味料 :塩。胡麻油、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒
◆黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆肉団子の酢豚風
⋆もやしとメンマの中華和え
⋆黄桃ダイス
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆若布ごはん 乳・卵アレルギー対応
- 米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
- 炊き込み若布の素 :三島製品 乳・卵アレルギー対応製品
◆肉団子の酢豚風
- ミートボール(甘酢)
※酢豚風野菜あん 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- 干し椎茸 :中国産
- 水煮筍 :中国産
- ピーマン :高知県産
- 調味料 :米油、胡麻油、中華スープの素、オイスターソース、醸造醤油、本味醂、甘酢、砂糖、でん粉
◆もやしとメンマの中華和え 乳・卵アレルギー対応
- もやし :岡山県小田郡産
- メンマ :乳・卵アレルギー対応製品
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- 調味料 :塩。胡麻油、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒
◆中華スープ 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 :不二製油製品
- にら :高知県産
- 調味料 :鶏がら、中華スープの素、醸造醤油、清酒、胡麻油
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆中華スープ
*アレルギー食*
◆若布ごはん 乳・卵アレルギー対応
- 米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
- 炊き込み若布の素 :三島製品 乳・卵アレルギー対応製品
◆肉団子の酢豚風
- 鉄腕ミートボール :乳・卵アレルギー対応製品
※酢豚風野菜あん 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- 干し椎茸 :中国産
- 水煮筍 :中国産
- ピーマン :高知県産
- 調味料 :米油、胡麻油、中華スープの素、オイスターソース、醸造醤油、本味醂、甘酢、砂糖、でん粉
◆もやしとメンマの中華和え 乳・卵アレルギー対応
- もやし :岡山県小田郡産
- メンマ :乳・卵アレルギー対応製品
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- 調味料 :塩。胡麻油、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒
◆中華スープ 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 :不二製油製品
- にら :高知県産
- 調味料 :鶏がら、中華スープの素、醸造醤油、清酒、胡麻油
⋆肉団子の酢豚風