みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度愛知県産　「あいちのかおり」

◆ふりかけ　　：丸美屋フーズ

◆白身魚の竜田揚げ黒酢入りやさいあんかけ　　　　乳・卵アレルギー対応

• 白身魚の竜田揚げ　　　　：乳・卵アレルギー対応製品

※黒酢入り野菜あんかけ　　　乳・卵アレルギー対応

• 玉ねぎ　　　：北海道産
• 人参　　　　：愛知県産
• ピーマン　　：高知県産
• もやし　　　：岡山県小田郡産
• 調味料　　　：鶏がら、胡麻油、黒酢、砂糖、味醂、でん粉

◆枝豆ととうもろこしつまみあげ

• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油

◆里芋の鶏そぼろ煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• 里芋　　　：中国産
• 鶏ミンチ　：宮崎県産
• 絹さや　　：中国産
• 調味料　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口・濃口）、清酒

◆りんごダイス　　：乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆白身魚の竜田揚げ黒酢入り野菜あんかけ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆枝豆ととうもろこしのつまみ揚げ

 

 

 

 

 

 

⋆里芋の鶏そぼろ煮

 

 

 

 

 

 

 

⋆りんごダイス

 

 

 

 

 

 

≪Bメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度愛知県産　「あいちのかおり」

◆白身魚の竜田揚げ黒酢入りやさいあんかけ　　　　乳・卵アレルギー対応

• 白身魚の竜田揚げ　　　　：乳・卵アレルギー対応製品

※黒酢入り野菜あんかけ　　　乳・卵アレルギー対応

• 玉ねぎ　　　：北海道産
• 人参　　　　：愛知県産
• ピーマン　　：高知県産
• もやし　　　：岡山県小田郡産
• 調味料　　　：鶏がら、胡麻油、黒酢、砂糖、味醂、でん粉

◆里芋の鶏そぼろ煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• 里芋　　　：中国産
• 鶏ミンチ　：宮崎県産
• 絹さや　　：中国産
• 調味料　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口・濃口）、清酒

◆えのきの味噌汁　　　　乳・卵アレルギー対応

• 若布　　　　：中国産
• えのき茸　；長野県産
• 長ねぎ　　：愛知県江南市産
• 調味料　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、白味噌、清酒

◆牛乳　　　：雪印メグミルク牛乳

⋆えのきの味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度愛知県産　「あいちのかおり」

◆白身魚の竜田揚げ黒酢入りやさいあんかけ　　　　乳・卵アレルギー対応

• 白身魚の竜田揚げ　　　　：乳・卵アレルギー対応製品

※黒酢入り野菜あんかけ　　　乳・卵アレルギー対応

• 玉ねぎ　　　：北海道産
• 人参　　　　：愛知県産
• ピーマン　　：高知県産
• もやし　　　：岡山県小田郡産
• 調味料　　　：鶏がら、胡麻油、黒酢、砂糖、味醂、でん粉

◆里芋の鶏そぼろ煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• 里芋　　　：中国産
• 鶏ミンチ　：宮崎県産
• 絹さや　　：中国産
• 調味料　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口・濃口）、清酒

◆えのきの味噌汁　　　　乳・卵アレルギー対応

• 若布　　　　：中国産
• えのき茸　；長野県産
• 長ねぎ　　：愛知県江南市産
• 調味料　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、白味噌、清酒