みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「玉子ふりかけ」
◆大豆ミンチの野菜生姜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ ：不二製油製品
- キャベツ ：愛知県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- 太もやし ：岡山県小田郡産
- ピーマン ：宮崎県産
- 調味料 ：和歌山県産米油、リケン生姜焼きのタレ 乳・卵アレルギー対応製品、海水塩、清酒
◆牛肉コロッケ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ミニがんも煮 乳・卵アレルギー対応
- ミニミニがんも ：乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、和風だし、砂糖、味醂、醸造醤油（薄口・濃口）、白醤油、清酒
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆大豆ミンチの生姜炒め
⋆牛肉コロッケ
⋆ミニがんも煮
⋆ミックスドフルーツ
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆大豆ミンチの野菜生姜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ ：不二製油製品
- キャベツ ：愛知県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- 太もやし ：岡山県小田郡産
- ピーマン ：宮崎県産
- 調味料 ：和歌山県産米油、リケン生姜焼きのタレ 乳・卵アレルギー対応製品、海水塩、清酒
◆男爵コロッケ（ハート） 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ミニがんも煮 乳・卵アレルギー対応
- ミニミニがんも ：乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、和風だし、砂糖、味醂、醸造醤油（薄口・濃口）、白醤油、清酒
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆男爵コロッケ
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆大豆ミンチの野菜生姜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ ：不二製油製品
- キャベツ ：愛知県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- 太もやし ：岡山県小田郡産
- ピーマン ：宮崎県産
- 調味料 ：和歌山県産米油、リケン生姜焼きのタレ 乳・卵アレルギー対応製品、海水塩、清酒
◆牛肉コロッケ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 ：不二製油製品
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：鹿児島県産
- 牛蒡 ：茨城県産
- 人参 ：北海道産
- なめこ ：三重県熊野市産
- 里芋 ：中国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 長ねぎ ：愛知県江南市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、白醤油、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆けんちん汁
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆大豆ミンチの野菜生姜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ ：不二製油製品
- キャベツ ：愛知県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- 太もやし ：岡山県小田郡産
- ピーマン ：宮崎県産
- 調味料 ：和歌山県産米油、リケン生姜焼きのタレ 乳・卵アレルギー対応製品、海水塩、清酒
◆男爵コロッケ（ハート） 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 ：不二製油製品
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：鹿児島県産
- 牛蒡 ：茨城県産
- 人参 ：北海道産
- なめこ ：三重県熊野市産
- 里芋 ：中国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 長ねぎ ：愛知県江南市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、白醤油、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒