みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度愛知県産　新米「あいちのかおり」

◆ふりかけ　　　：丸美屋フーズ「たまごふりかけ」

◆ツナじゃが煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• ツナフレーク　　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• じゃがいも　　　　　：北海道産
• 人参　　　　　　　　：北海道産
• たまねぎ　　　　　　：北海道産
• インゲン　　　　　　：中国産
• 蒟蒻　　　　　　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 調味料　　　　　　　：米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、砂糖、醸造醤油（濃口・薄口）、本味醂、清酒

◆若鳥の竜田揚げ

• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油

◆しそひじきと蓮根サラダ　　　　乳・卵アレルギー対応

• 蓮根　　　　　：中国産
• しそひじき　　：乳・卵アレルギー対応製品
• 水菜　　　　　：茨城県産
• 調味料　　　　：塩、リケン中華ドレッシング、砂糖

◆フルーツ　　　　：ミックスフルーツ　　乳・卵アレルギー対応製品

 

*ツナじゃが煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*若鶏の竜田揚げ（しそチーズ巻）

 

 

 

 

 

 

*しそひじきと蓮根サラダ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*ミックスドフルーツ

 

 

 

 

 

≪Cメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度愛知県産　新米「あいちのかおり」

◆ツナじゃが煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• ツナフレーク　　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• じゃがいも　　　　　：北海道産
• 人参　　　　　　　　：北海道産
• たまねぎ　　　　　　：北海道産
• インゲン　　　　　　：中国産
• 蒟蒻　　　　　　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 調味料　　　　　　　：米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、砂糖、醸造醤油（濃口・薄口）、本味醂、清酒

◆若鳥の竜田揚げ

• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油

◆けんちん汁　　　　乳・卵アレルギー対応

• 油揚げ　　　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
• 豆腐　　　　　：不二製油製品
• 大根　　　　　：愛知県江南市産
• ごぼう　　　　：北海道産
• なめこ　　　　：三重県熊野市産
• もやし　　　　：岡山県小田郡産
• 里芋　　　　　：中国産
• 長ねぎ　　　　：愛知県愛西市産
• 調味料　　　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、胡麻油、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒

◆牛乳　：雪印メグミルク牛乳

 

 

*けんちん汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度愛知県産　新米「あいちのかおり」

◆ツナじゃが煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• ツナフレーク　　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• じゃがいも　　　　　：北海道産
• 人参　　　　　　　　：北海道産
• たまねぎ　　　　　　：北海道産
• インゲン　　　　　　：中国産
• 蒟蒻　　　　　　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 調味料　　　　　　　：米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、砂糖、醸造醤油（濃口・薄口）、本味醂、清酒

◆和風フライドチキン　　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油

◆けんちん汁　　　　乳・卵アレルギー対応

• 油揚げ　　　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
• 豆腐　　　　　：不二製油製品
• 大根　　　　　：愛知県江南市産
• ごぼう　　　　：北海道産
• なめこ　　　　：三重県熊野市産
• もやし　　　　：岡山県小田郡産
• 里芋　　　　　：中国産
• 長ねぎ　　　　：愛知県愛西市産
• 調味料　　　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、胡麻油、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒

*和風フライドチキン