みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
けんちんうどん
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆けんちんうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 油揚げ ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 大根 :岐阜県ひるがの産
- なめこ :三重県産熊野市産
- ごぼう :北海道産
- 人参 :北海道産
- 長ねぎ :北海道産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 調味料 :醸造醤油(薄口・白)、本味醂、清酒
☆トッピング
- 花三色かまぼこ
- いか天ぷら :乳・卵アレルギー対応製品
◆プリン :タケヤ製品
*けんちんうどん汁
*花三色蒲鉾
*いか天ぷら
*アレルギ―食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆けんちんうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 油揚げ ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 大根 :岐阜県ひるがの産
- なめこ :三重県産熊野市産
- ごぼう :北海道産
- 人参 :北海道産
- 長ねぎ :北海道産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 調味料 :醸造醤油(薄口・白)、本味醂、清酒
☆トッピング
- 赤カブさつま :乳・卵アレルギー対応製品
- いか天ぷら :乳・卵アレルギー対応製品
◆オレンジゼリー :タケヤ製品
*赤カブさつま
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆けんちんうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 油揚げ ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 大根 :岐阜県ひるがの産
- なめこ :三重県産熊野市産
- ごぼう :北海道産
- 人参 :北海道産
- 長ねぎ :北海道産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 調味料 :醸造醤油(薄口・白)、本味醂、清酒
☆トッピング
- 花三色かまぼこ
- いか天ぷら :乳・卵アレルギー対応製品
◆プリン :タケヤ製品
*アレルギ―食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆けんちんうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 油揚げ ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 大根 :岐阜県ひるがの産
- なめこ :三重県産熊野市産
- ごぼう :北海道産
- 人参 :北海道産
- 長ねぎ :北海道産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 調味料 :醸造醤油(薄口・白)、本味醂、清酒
☆トッピング
- 赤カブさつま :乳・卵アレルギー対応製品
- いか天ぷら :乳・卵アレルギー対応製品
◆オレンジゼリー :タケヤ製品
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆けんちんうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 油揚げ ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 大根 :岐阜県ひるがの産
- なめこ :三重県産熊野市産
- ごぼう :北海道産
- 人参 :北海道産
- 長ねぎ :北海道産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 調味料 :醸造醤油(薄口・白)、本味醂、清酒
◆いか天ぷら :乳・卵アレルギー対応製品
- 米油 :和歌山県産米油
◆茄子の和え物 乳・卵アレルギー対応
- 茄子 :山梨県産
- 汐昆布 :北海道産昆布
- 胡瓜 :長野県松本市産
- オクラ :ベトナム産
- 生姜
- 調味料 :塩、本味醂、醸造醤油(白)、本味醂
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
*茄子の和え物
*アレルギ―食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆けんちんうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 油揚げ ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 大根 :岐阜県ひるがの産
- なめこ :三重県産熊野市産
- ごぼう :北海道産
- 人参 :北海道産
- 長ねぎ :北海道産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 調味料 :醸造醤油(薄口・白)、本味醂、清酒
◆いか天ぷら :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆茄子の和え物 乳・卵アレルギー対応
- 茄子 :山梨県産
- 汐昆布 :北海道産昆布
- 胡瓜 :長野県松本市産
- オクラ :ベトナム産
- 生姜
- 調味料 :塩、本味醂、醸造醤油(白)、本味醂