みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度富山県産　新米「てんたかく」

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ「たまごふりかけ」

◆スパゲティサラダ

• スパゲティ　　：デュラム小麦のセモリナ
• 胡瓜　　　　　：長野県松本市産
• キャベツ　　　：長野県佐久浅間産
• コーン　　　　：ニュージーランド産
• かにかまフレーク
• 調味料　　　　：塩、リケンクリーミードレッシング、砂糖、米酢、マヨネーズ

◆つくね照り焼き

• つくね
• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油
• てり　乳・卵アレルギー対応　：たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒、でん粉

◆きんぴら牛蒡　　　　　　乳・卵アレルギー対応

• ごぼう　　　　：北海道産
• 豚ミンチ　　　：三重県産
• さつま揚げ　　：乳・卵アレルギー対応製品
• 人参　　　　　：北海道産
• にんにくの芽　：中国産
• 蒟蒻　　　　　：群馬県産蒟蒻
• 調味料　　　　：ゴマ油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口醤油・濃口）本味醂、清酒

◆フルーツ　　　　：ミックスドフルーツ　乳・卵アレルギー対応製品

 

*スパゲティサラダ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*つくね照り焼き

 

 

 

 

 

 

*きんぴら牛蒡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*ミックスドフルーツ

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギ―食＊

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度富山県産　新米「てんたかく」

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」

◆スパゲティサラダ　　　乳・卵アレルギー対応

• スパゲティ　　：デュラム小麦のセモリナ
• 胡瓜　　　　　：長野県松本市産
• キャベツ　　　：長野県佐久浅間産
• コーン　　　　：ニュージーランド産
• かに味スティック：乳・卵アレルギー対応製品
• 調味料　　　　：塩、リケンクリーミードレッシング、砂糖、米酢、マヨネーズ

◆つくね照り焼き　　　　乳・卵アレルギー対応

• 野菜入り鶏つくね　　乳・卵アレルギー対応製品
• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油
• てり　乳・卵アレルギー対応　：たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒、でん粉

◆きんぴら牛蒡　　　　　　乳・卵アレルギー対応

• ごぼう　　　　：北海道産
• 豚ミンチ　　　：三重県産
• さつま揚げ　　：乳・卵アレルギー対応製品
• 人参　　　　　：北海道産
• にんにくの芽　：中国産
• 蒟蒻　　　　　：群馬県産蒟蒻
• 調味料　　　　：ゴマ油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口醤油・濃口）本味醂、清酒

◆フルーツ　　　　：ミックスドフルーツ　乳・卵アレルギー対応製品

*野菜入り鶏つくね

 

 

 

 

 

 

 

 

≪Ｂメニュー≫　　キッズハウスみよし様

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度富山県産　新米「てんたかく」

◆スパゲティサラダ

• スパゲティ　　：デュラム小麦のセモリナ
• 胡瓜　　　　　：長野県松本市産
• キャベツ　　　：長野県佐久浅間産
• コーン　　　　：ニュージーランド産
• かにかまフレーク
• 調味料　　　　：塩、リケンクリーミードレッシング、砂糖、米酢、マヨネーズ

◆つくね照り焼き

• つくね
• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油
• てり　乳・卵アレルギー対応　：たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒、でん粉

◆きんぴら牛蒡　　　　　　乳・卵アレルギー対応

• ごぼう　　　　：北海道産
• 豚ミンチ　　　：三重県産
• さつま揚げ　　：乳・卵アレルギー対応製品
• 人参　　　　　：北海道産
• にんにくの芽　：中国産
• 蒟蒻　　　　　：群馬県産蒟蒻
• 調味料　　　　：ゴマ油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口醤油・濃口）本味醂、清酒

◆フルーツ　　　　：ミックスドフルーツ　乳・卵アレルギー対応製品

◆白菜の味噌汁　　　　乳・卵アレルギー対応

• 白菜　　　：長野県産
• 長ねぎ　　：北海道函館産
• 豆腐　　　：不二製油製品
• 調味料　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒

 

 

*白菜味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギ―食＊

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度富山県産　新米「てんたかく」

◆スパゲティサラダ　　　乳・卵アレルギー対応

• スパゲティ　　：デュラム小麦のセモリナ
• 胡瓜　　　　　：長野県松本市産
• キャベツ　　　：長野県佐久浅間産
• コーン　　　　：ニュージーランド産
• かに味スティック：乳・卵アレルギー対応製品
• 調味料　　　　：塩、リケンクリーミードレッシング、砂糖、米酢、マヨネーズ

◆つくね照り焼き　　　　乳・卵アレルギー対応

• 野菜入り鶏つくね　　乳・卵アレルギー対応製品
• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油
• てり　乳・卵アレルギー対応　：たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒、でん粉

◆きんぴら牛蒡　　　　　　乳・卵アレルギー対応

• ごぼう　　　　：北海道産
• 豚ミンチ　　　：三重県産
• さつま揚げ　　：乳・卵アレルギー対応製品
• 人参　　　　　：北海道産
• にんにくの芽　：中国産
• 蒟蒻　　　　　：群馬県産蒟蒻
• 調味料　　　　：ゴマ油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口醤油・濃口）本味醂、清酒

◆フルーツ　　　　：ミックスドフルーツ　乳・卵アレルギー対応製品

◆白菜の味噌汁　　　　乳・卵アレルギー対応

• 白菜　　　：長野県産
• 長ねぎ　　：北海道函館産
• 豆腐　　　：不二製油製品
• 調味料　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒

 

≪Ｃメニュー≫　　ベル三好幼稚園様

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度富山県産　新米「てんたかく」

◆つくね照り焼き

• つくね
• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油
• てり　乳・卵アレルギー対応　：たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒、でん粉

◆きんぴら牛蒡　　　　　　乳・卵アレルギー対応

• ごぼう　　　　：北海道産
• 豚ミンチ　　　：三重県産
• さつま揚げ　　：乳・卵アレルギー対応製品
• 人参　　　　　：北海道産
• にんにくの芽　：中国産
• 蒟蒻　　　　　：群馬県産蒟蒻
• 調味料　　　　：ゴマ油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口醤油・濃口）本味醂、清酒

◆白菜の味噌汁　　　　乳・卵アレルギー対応

• 白菜　　　：長野県産
• 長ねぎ　　：北海道函館産
• 豆腐　　　：不二製油製品
• 調味料　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒

◆牛乳　　　：雪印メグミルク牛乳

 

 

*炭火鶏つくね

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギ―食＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度富山県産　新米「てんたかく」

◆つくね照り焼き　　　　乳・卵アレルギー対応

• 野菜入り鶏つくね　　乳・卵アレルギー対応製品
• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油
• てり　乳・卵アレルギー対応　：たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒、でん粉

◆きんぴら牛蒡　　　　　　乳・卵アレルギー対応

• ごぼう　　　　：北海道産
• 豚ミンチ　　　：三重県産
• さつま揚げ　　：乳・卵アレルギー対応製品
• 人参　　　　　：北海道産
• にんにくの芽　：中国産
• 蒟蒻　　　　　：群馬県産蒟蒻
• 調味料　　　　：ゴマ油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口醤油・濃口）本味醂、清酒

◆白菜の味噌汁　　　　乳・卵アレルギー対応

• 白菜　　　：長野県産
• 長ねぎ　　：北海道函館産
• 豆腐　　　：不二製油製品
• 調味料　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒