みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「玉子ふりかけ」
◆厚揚げと千切大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 生揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :宮崎県産
- 人参 :北海道産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- むき枝豆
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆さんまおかか煮 :乳・卵アレルギー対応製品
◆かにかま玉子巻
◆果物 :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆厚揚げと千切大根煮
⋆さんまおかか煮
⋆かにかま玉子巻
⋆ミックスドフルーツ
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆厚揚げと千切大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 生揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :宮崎県産
- 人参 :北海道産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- むき枝豆
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆さんまおかか煮 :乳・卵アレルギー対応製品
◆いかすり身巻 :乳・卵アレルギー対応製品
◆果物 :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆厚揚げと千切大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 生揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :宮崎県産
- 人参 :北海道産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- むき枝豆
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆さんまおかか煮 乳・卵アレルギー対応製品
◆かにかま玉子巻
◆ミックスドフルーツ :乳・卵アレルギー対応製品
◆たまねぎの味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ 北海道産
- えのき茸 長野県中野市産
- 若布
- 赤味噌
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)本味醂、清酒
⋆たまねぎの味噌汁
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆厚揚げと千切大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 生揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :宮崎県産
- 人参 :北海道産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- むき枝豆
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆さんまおかか煮 : 乳・卵アレルギー対応製品
◆いかすり身巻 :乳・卵アレルギー対応製品
◆果物 :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆たまねぎの味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ :北海道産
- えのき茸 :長野県中野市産
- 若布
- 赤味噌
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)本味醂、清酒
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆厚揚げと千切大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 生揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :宮崎県産
- 人参 :北海道産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- むき枝豆
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆さんまおかか煮 乳・卵アレルギー対応製品
◆果物:ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆たまねぎの味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ :北海道産
- えのき茸 :長野県中野市産
- 若布
- 赤味噌
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)本味醂、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆厚揚げと千切大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 生揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 竹輪 乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :宮崎県産
- 人参 :北海道産
- ぶなしめじ :長野県中野市産
- むき枝豆
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆さんまおかか煮 :乳・卵アレルギー対応製品
◆果物 :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆たまねぎの味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ :北海道産
- えのき茸 :長野県中野市産
- 若布
- 赤味噌
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)本味醂、清酒