みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年愛知県産 「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ :丸美屋フーズ食品 「さけふりかけ」
◆白菜とカニフレークの胡麻和え
- 白菜 :長野県産
- 人参 :千葉県産
- 胡瓜 :長野県高森市産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- かにかまフレーク ;ヤマサ蒲鉾製品
- すりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(濃口。薄口)、砂糖、本味醂、清酒、ミツカン味ポン
◆牛肉コロッケ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆ウインナー玉子巻
◆くだものゼリー :味覚糖フルーツゼリー
⋆白菜とカニフレークの和え物
⋆牛肉コロッケ
⋆ウインナー玉子巻
⋆果物ゼリー
*アレルギ―食*
◆米:28年愛知県産 「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆白菜とカニフレークの胡麻和え 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 人参 :千葉県産
- 胡瓜 :長野県高森市産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- かに味スティック :乳・卵アレルギー対応製品
- すりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(濃口。薄口)、砂糖、本味醂、清酒、ミツカンポン酢
◆牛肉コロッケ 乳・卵アレルギー対応
- 牛ミンチ ;オーストラリア産
- じゃが芋 :ベルギー産
- 玉葱 :中国産
- 人参 :千葉県産
- 調味料 :小麦粉、でん粉、アレルギーパン粉、塩、胡椒
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆一口春巻き :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆くだものゼリー :味覚糖フルーツゼリー
⋆牛肉コロッケ
≪Cメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年愛知県産 「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆白菜とカニフレークの胡麻和え
- 白菜 :長野県産
- 人参 :千葉県産
- 胡瓜 :長野県高森市産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- かにかまフレーク ;ヤマサ蒲鉾製品
- すりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(濃口。薄口)、砂糖、本味醂、清酒、ミツカンポン酢
◆牛肉コロッケ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆茄子の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- なす :岐阜県可児市産
- 絹厚揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 長ねぎ :愛知県愛西市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、赤味噌、本味醂、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆茄子の味噌汁
*アレルギ―食*
◆米:28年愛知県産 「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆白菜とカニフレークの胡麻和え 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 人参 :千葉県産
- 胡瓜 :長野県高森市産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- かに味スティック :乳・卵アレルギー対応製品
- すりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(濃口。薄口)、砂糖、本味醂、清酒、ミツカンポン酢
◆牛肉コロッケ 乳・卵アレルギー対応
- 牛ミンチ ;オーストラリア産
- じゃが芋 :ベルギー産
- 玉葱 :中国産
- 人参 :千葉県産
- 調味料 :小麦粉、でん粉、アレルギーパン粉、塩、胡椒
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆茄子の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- なす :岐阜県可児市産
- 絹厚揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 長ねぎ :愛知県愛西市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、赤味噌、本味醂、清酒