みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食)＊
⋆ふりかけがかかります。m(__)m
◆米：２８年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ 「鮭ふりかけ」
◆しらすと青菜おかか和え 乳・卵アレルギー対応
- しらす ：兵庫県淡路市産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- ほうれん草 ：愛知県稲沢市産
- 白菜 ：長崎県島原市産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岡山県太田郡産
- 花かつお ：国産かつお節
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒
◆鰺竜田揚げ ：鰺、醤油、味醂、砂糖、食塩、でん粉、クラッカー、卵白粉、大豆油
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆五目揚げ豆腐あんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 五目揚げ豆腐 ：豆腐、魚肉すり身、植物油、人参、枝豆、たけのこ、たまねぎ、ひじき、粉末状植物性たん白、砂糖、食塩、加工澱粉、小麦粉、大豆油 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
- あん： 大根おろし、ミニ葱、うるめだし、清酒、味醂、醸造醤油（白）
◆果物 ：りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆しらすと青菜のおかか和え
⋆あじの竜田揚げ
⋆五目揚げ豆腐あんかけ
⋆りんごダイス
≪Ｂメニュー≫ キッズハウスみよし様
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆しらすと青菜おかか和え 乳・卵アレルギー対応
- しらす ：兵庫県淡路市産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- ほうれん草 ：愛知県稲沢市産
- 白菜 ：長崎県島原市産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岡山県太田郡産
- 花かつお ：国産かつお節
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒
◆鰺竜田揚げ ：鰺、醤油、味醂、砂糖、食塩、でん粉、クラッカー、卵白粉、大豆油
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆五目揚げ豆腐あんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 五目揚げ豆腐 ：豆腐、魚肉すり身、植物油、人参、枝豆、たけのこ、たまねぎ、ひじき、粉末状植物性たん白、砂糖、食塩、加工澱粉、小麦粉、大豆油 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
- あん： 大根おろし、ミニ葱、うるめだし、清酒、味醂、醸造醤油（白）
◆果物 ：りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆じゃが芋の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- じゃが芋：北海道産
- 高野豆腐 ：信濃雪製品
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製赤味噌、本味醂、清酒
⋆じゃが芋の味噌汁
＊アレルギ―食＊
◆米：２８年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆しらすと青菜おかか和え 乳・卵アレルギー対応
- しらす ：兵庫県淡路市産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- ほうれん草 ：愛知県稲沢市産
- 白菜 ：長崎県島原市産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岡山県太田郡産
- 花かつお ：国産かつお節
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒
◆鰺竜田揚げ 乳・卵アレルギー対応
- 鰺 ：ニュージーランド産（骨なし切り身）
- 調味料 ：譲三醬油、味醂、清酒、塩
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆五目揚げ豆腐あんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 五目揚げ豆腐 ：豆腐、魚肉すり身、植物油、人参、枝豆、たけのこ、たまねぎ、ひじき、粉末状植物性たん白、砂糖、食塩、加工澱粉、小麦粉、大豆油 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
- あん： 大根おろし、ミニ葱、うるめだし、清酒、味醂、醸造醤油（白）
◆果物 ：りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆じゃが芋の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- じゃが芋：北海道産
- 高野豆腐 ：信濃雪製品
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製赤味噌、本味醂、清酒
⋆あじの竜田揚げ
≪Ｃメニュー≫
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆しらすと青菜おかか和え 乳・卵アレルギー対応
- しらす ：兵庫県淡路市産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- ほうれん草 ：愛知県稲沢市産
- 白菜 ：長崎県島原市産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岡山県太田郡産
- 花かつお ：国産かつお節
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒
◆鰺竜田揚げ ：鰺、醤油、味醂、砂糖、食塩、でん粉、クラッカー、卵白粉、大豆油
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆じゃが芋の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- じゃが芋：北海道産
- 高野豆腐 ：信濃雪製品
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製赤味噌、本味醂、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
＊アレルギ―食＊
◆米：２８年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆しらすと青菜おかか和え 乳・卵アレルギー対応
- しらす ：兵庫県淡路市産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- ほうれん草 ：愛知県稲沢市産
- 白菜 ：長崎県島原市産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岡山県太田郡産
- 花かつお ：国産かつお節
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒
◆鰺竜田揚げ 乳・卵アレルギー対応
- 鰺 ：ニュージーランド産（骨なし切り身）
- 調味料 ：譲三醬油、味醂、清酒、塩
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆じゃが芋の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- じゃが芋：北海道産
- 高野豆腐 ：信濃雪製品
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製赤味噌、本味醂、清酒