みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:丸美屋フーズ 「鮭ふりかけ」
◆さつま芋のサラダ
- さつまいも :ベトナム産
- 胡瓜 :愛知県知多市産
- コーン ;ニュージーランド産
- お魚ソーセージ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :塩、胡椒、リケンコーンクリーミィドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆根菜入り鶏つくねハンバーグ :鶏肉、植物性たん白、玉葱、ごぼう、人参,蓮根、パン粉、卵白、味醂、おろし生姜、でん粉
- タレ :たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒、うるめ、でん粉
◆大根と昆布の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 干し椎茸
- 昆布 :北海道産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、譲三醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆フルーツ :天狗製品「黄桃ダイス」 乳・卵アレルギー対応製品
⋆さつま芋サラダ
⋆根菜入り鶏つくねハンバーグ
⋆大根と昆布炒め煮
*黄桃ダイス
*アレルギー食*
◆米:28年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆さつま芋のサラダ 乳・卵アレルギー対応
- さつまいも :ベトナム産
- 胡瓜 :愛知県知多市産
- コーン ;ニュージーランド産
- お魚ソーセージ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :塩、胡椒、リケンコーンクリーミィドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆野菜入り鶏つくねハンバーグ :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、人参,パン粉、水あめ、でん粉、植物油脂、砂糖、醤油、ウスターソース、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆大根と昆布の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 干し椎茸
- 昆布 :北海道産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、譲三醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆フルーツ :天狗製品「黄桃ダイス」 乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆さつま芋のサラダ
- さつまいも :ベトナム産
- 胡瓜 :愛知県知多市産
- コーン ;ニュージーランド産
- お魚ソーセージ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :塩、胡椒、リケンコーンクリーミィドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆根菜入り鶏つくねハンバーグ :鶏肉、植物性たん白、玉葱、ごぼう、人参,蓮根、パン粉、卵白、味醂、おろし生姜、でん粉
- タレ :たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒、うるめ、でん粉
◆大根と昆布の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 干し椎茸
- 昆布 :北海道産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、譲三醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆フルーツ :天狗製品「黄桃ダイス」 乳・卵アレルギー対応製品
◆蒸し鶏と白菜スープ 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 :鶏むね肉、塩、生姜、葱
- 白菜 :愛知県産
- 春雨 :外国産
- 長ねぎ:愛知県愛西市産
- 生姜 ;タイ産
- 調味料 :鶏がら 胡麻油、塩、清酒
⋆蒸し鶏と白菜スープ
*アレルギー食*
◆米:28年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆さつま芋のサラダ 乳・卵アレルギー対応
- さつまいも :ベトナム産
- 胡瓜 :愛知県知多市産
- コーン ;ニュージーランド産
- お魚ソーセージ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :塩、胡椒、リケンコーンクリーミィドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆野菜入り鶏つくねハンバーグ :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、人参,パン粉、水あめ、でん粉、植物油脂、砂糖、醤油、ウスターソース、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆大根と昆布の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 干し椎茸
- 昆布 :北海道産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、譲三醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆フルーツ :天狗製品「黄桃ダイス」 乳・卵アレルギー対応製品
◆蒸し鶏と白菜スープ 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 :鶏むね肉、塩、生姜、葱
- 白菜 :愛知県産
- 春雨 :外国産
- 長ねぎ:愛知県愛西市産
- 生姜 ;タイ産
- 調味料 :鶏がら 胡麻油、塩、清酒
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆根菜入り鶏つくねハンバーグ :鶏肉、植物性たん白、玉葱、ごぼう、人参,蓮根、パン粉、卵白、味醂、おろし生姜、でん粉
- タレ :たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、清酒、うるめ、でん粉
◆大根と昆布の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 干し椎茸
- 昆布 :北海道産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、譲三醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆蒸し鶏と白菜スープ 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 :鶏むね肉、塩、生姜、葱
- 白菜 :愛知県産
- 春雨 :外国産
- 長ねぎ:愛知県愛西市産
- 生姜 ;タイ産
- 調味料 :鶏がら 胡麻油、塩、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
*アレルギー食*
◆米:28年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆野菜入り鶏つくねハンバーグ :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、人参,パン粉、水あめ、でん粉、植物油脂、砂糖、醤油、ウスターソース、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆大根と昆布の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 干し椎茸
- 昆布 :北海道産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、譲三醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆蒸し鶏と白菜スープ 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 :鶏むね肉、塩、生姜、葱
- 白菜 :愛知県産
- 春雨 :外国産
- 長ねぎ:愛知県愛西市産
- 生姜 ;タイ産
- 調味料 :鶏がら 胡麻油、塩、清酒