みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:丸美屋フーズ 「たまごふりかけ」
◆スライスウインナーの野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- もやし :岡山県太田郡産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :キッコーマン焼肉タレ、米油、塩
◆みそかつ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ :豚肉、でん粉、食塩、パン粉、小麦粉、 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
- 味噌ソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品赤味噌・白味噌・合わせ味噌
◆アンパンマン高野豆腐煮 乳・卵アレルギー対応
- アンパンマン高野豆腐 :大豆粉、凝固剤、重曹
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、本味醂、醸造醤油(薄口・白)、清酒
◆果物 :天狗製品「りんご」 乳・卵アレルギー対応
⋆スライスウインナーの野菜炒め
⋆ロースとんかつ
⋆アンパンマン高野豆腐煮
⋆りんごダイス
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆スライスウインナーの野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- もやし :岡山県太田郡産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :キッコーマン焼肉タレ、米油、塩
◆みそかつ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ :豚肉、でん粉、食塩、パン粉、小麦粉、 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
- 味噌ソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品赤味噌・白味噌・合わせ味噌
◆アンパンマン高野豆腐煮 乳・卵アレルギー対応
- アンパンマン高野豆腐 :大豆粉、凝固剤、重曹
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、本味醂、醸造醤油(薄口・白)、清酒
◆果物 :天狗製品「りんご」 乳・卵アレルギー対応
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆スライスウインナーの野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- もやし :岡山県太田郡産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :キッコーマン焼肉タレ、米油、塩
◆みそかつ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ :豚肉、でん粉、食塩、パン粉、小麦粉、 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
- 味噌ソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品赤味噌・白味噌・合わせ味噌
◆アンパンマン高野豆腐煮 乳・卵アレルギー対応
- アンパンマン高野豆腐 :大豆粉、凝固剤、重曹
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、本味醂、醸造醤油(薄口・白)、清酒
◆果物 :天狗製品「りんご」 乳・卵アレルギー対応
◆大根すまし汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県一宮市産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白)、塩、清酒
⋆大根すまし汁
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆スライスウインナーの野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- もやし :岡山県太田郡産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :キッコーマン焼肉タレ、米油、塩
◆みそかつ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ :豚肉、でん粉、食塩、パン粉、小麦粉、 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
- 味噌ソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品赤味噌・白味噌・合わせ味噌
◆アンパンマン高野豆腐煮 乳・卵アレルギー対応
- アンパンマン高野豆腐 :大豆粉、凝固剤、重曹
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、本味醂、醸造醤油(薄口・白)、清酒
◆果物 :天狗製品「りんご」 乳・卵アレルギー対応
◆大根すまし汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県一宮市産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白)、塩、清酒
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)配膳*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆スライスウインナーの野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- もやし :岡山県太田郡産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :キッコーマン焼肉タレ、米油、塩
◆みそかつ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ :豚肉、でん粉、食塩、パン粉、小麦粉、 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
- 味噌ソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品赤味噌・白味噌・合わせ味噌
◆大根すまし汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県一宮市産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白)、塩、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
*アレルギー食配膳*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。」
◆スライスウインナーの野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- もやし :岡山県太田郡産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :キッコーマン焼肉タレ、米油、塩
◆みそかつ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ :豚肉、でん粉、食塩、パン粉、小麦粉、 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
- 味噌ソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品赤味噌・白味噌・合わせ味噌
◆大根すまし汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県一宮市産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白)、塩、清酒