みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- たまねぎ :北海道産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 人参 :北海道産
- しめじ :長野県千曲市産
- 長葱 :愛知県一宮市産
- カレー粉 :SB製品27品目アレルゲンフリーカレーフレーク
- 調味料 :醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖、でん粉
◆かにかま天ぷら :魚肉すり身、小麦粉、小麦澱粉、卵白、砂糖、コーンスターチ、大豆粉、食塩、かにエキス、酒、大豆たん白、米粉
- 揚油=和歌山県産米油
◆くだもの :静岡県浜松市産 「青島みかん」
⋆カレーうどん汁
⋆みかん
*アレルギー食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- たまねぎ :北海道産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 人参 :北海道産
- しめじ :長野県千曲市産
- 長葱 :愛知県一宮市産
- カレー粉 :SB製品27品目アレルゲンフリーカレーフレーク
- 調味料 :醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖、でん粉
◆かにかま天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- かに味ステック :すり身、小麦澱粉、タピオカ澱粉、味醂、かにエキス、塩、砂糖 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :小麦粉、ベーキングパウダー
- 揚油=和歌山県産米油
◆くだもの :静岡県浜松市産 「青島みかん」
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- たまねぎ :北海道産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 人参 :北海道産
- しめじ :長野県千曲市産
- 長葱 :愛知県一宮市産
- カレー粉 :SB製品27品目アレルゲンフリーカレーフレーク
- 調味料 :醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖、でん粉
◆かにかま天ぷら :魚肉すり身、小麦粉、小麦澱粉、卵白、砂糖、コーンスターチ、大豆粉、食塩、かにエキス、酒、大豆たん白、米粉
- 揚油=和歌山県産米油
◆くだもの :静岡県浜松市産 「青島みかん
*アレルギー食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- たまねぎ :北海道産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 人参 :北海道産
- しめじ :長野県千曲市産
- 長葱 :愛知県一宮市産
- カレー粉 :SB製品27品目アレルゲンフリーカレーフレーク
- 調味料 :醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖、でん粉
◆かにかま天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- かに味ステック :すり身、小麦澱粉、タピオカ澱粉、味醂、かにエキス、塩、砂糖 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :小麦粉、ベーキングパウダー
- 揚油=和歌山県産米油
◆くだもの :静岡県浜松市産 「青島みかん」
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)配膳*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- たまねぎ :北海道産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 人参 :北海道産
- しめじ :長野県千曲市産
- 長葱 :愛知県一宮市産
- カレー粉 :SB製品27品目アレルゲンフリーカレーフレーク
- 調味料 :醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖、でん粉
◆かにかま天ぷら :魚肉すり身、小麦粉、小麦澱粉、卵白、砂糖、コーンスターチ、大豆粉、食塩、かにエキス、酒、大豆たん白、米粉
- 揚油=和歌山県産米油
◆牛蒡の炒り豆腐 乳・卵アレルギー対応
- 豚ミンチ :三重県産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 牛蒡 :群馬県産
- 人参 :愛知県産
- 豆腐 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの)
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆牛蒡の炒り豆腐
*アレルギー食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- たまねぎ :北海道産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 人参 :北海道産
- しめじ :長野県千曲市産
- 長葱 :愛知県一宮市産
- カレー粉 :SB製品27品目アレルゲンフリーカレーフレーク
- 調味料 :醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖、でん粉
◆かにかま天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- かに味ステック :すり身、小麦澱粉、タピオカ澱粉、味醂、かにエキス、塩、砂糖 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :小麦粉、ベーキングパウダー
- 揚油=和歌山県産米油
◆牛蒡の炒り豆腐 乳・卵アレルギー対応
- 豚ミンチ :三重県産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 牛蒡 :群馬県産
- 人参 :愛知県産
- 豆腐 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの)
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖