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Today’s ランチ

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10月28日(金)本日のメニュー (#^.^#)

2016年10月28日 at 6:24 PM. / Category:Today's Lunch

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

 

*レギュラー食(普通食)*

 

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きのこ炊き込みご飯  乳・卵アレルギー対応

米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

具材

  • まいたけ :静岡県菊川市産
  • しめじ :長野県中野市産
  • えのき茸 :長野県南信州産
  • 鶏むね肉 :宮崎県産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • 調味料 :うるめだし、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖

 

梅入りささみかつ :鶏肉、和歌山県産梅干し、食塩、粉末状植物性たん白、植物油脂

  • 揚げ油 ;和歌山県産米油

かにフレークの和風サラダ

  • かにかまフレーク :ヤマサ蒲鉾製品
  • キャベツ :長野県佐久市産
  • 胡瓜 :北海道函館市産
  • 大根 :北海道函館市産
  • 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、キューピー製品香味和風ドレッシング、砂糖

ツナじゃが煮  乳・卵アレルギー対応

  • ツナ :きはだまぐろ 、植物油脂
  • じゃがいも :北海道北見市産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • 玉葱 :北海道北見市産
  • インゲン :外国産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油

くだもの :天狗製品「胡柚」  乳・卵アレルギー対応

⋆きのこごはん

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⋆梅入りささみかつ

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⋆ツナじゃが煮

 

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⋆胡柚

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*アレルギー食

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きのこ炊き込みご飯  乳・卵アレルギー対応

米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

具材

  • まいたけ :静岡県菊川市産
  • しめじ :長野県中野市産
  • えのき茸 :長野県南信州産
  • 鶏むね肉 :宮崎県産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • 調味料 :うるめだし、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖

ささみ大葉フライ :鶏肉、大葉、パン粉、小麦粉、でん粉、食塩 乳・卵アレルギー対応

  • 揚げ油 ;和歌山県産米油

かにフレークの和風サラダ  乳・卵アレルギー対応

  • かに風味っかまぼこ :すり身、小麦でん粉、タピオカ澱粉、味醂、かにエキス、塩、砂糖 乳・卵アレルギー対応
  • キャベツ :長野県佐久市産
  • 胡瓜 :北海道函館市産
  • 大根 :北海道函館市産
  • 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、キューピー製品香味和風ドレッシング乳・卵アレルギー対応、砂糖

ツナじゃが煮  乳・卵アレルギー対応

  • ツナ :きはだまぐろ 、植物油脂
  • じゃがいも :北海道北見市産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • 玉葱 :北海道北見市産
  • インゲン :外国産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油

くだもの :天狗製品「胡柚」  乳・卵アレルギー対応

 

≪Bメニュー≫  キッズハウスみよし様

 

*レギュラー食(普通食)*

 

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きのこ炊き込みご飯  乳・卵アレルギー対応

米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

具材

  • まいたけ :静岡県菊川市産
  • しめじ :長野県中野市産
  • えのき茸 :長野県南信州産
  • 鶏むね肉 :宮崎県産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • 調味料 :うるめだし、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖

梅入りささみかつ :鶏肉、和歌山県産梅干し、食塩、粉末状植物性たん白、植物油脂

  • 揚げ油 ;和歌山県産米油

かにフレークの和風サラダ

  • かにかまフレーク :ヤマサ蒲鉾製品
  • キャベツ :長野県佐久市産
  • 胡瓜 :北海道函館市産
  • 大根 :北海道函館市産
  • 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、キューピー製品香味和風ドレッシング、砂糖

ツナじゃが煮  乳・卵アレルギー対応

  • ツナ :きはだまぐろ 、植物油脂
  • じゃがいも :北海道北見市産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • 玉葱 :北海道北見市産
  • インゲン :外国産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油

くだもの :天狗製品「胡柚」  乳・卵アレルギー対応

もやしのおすまし   乳・卵アレルギー対応

  • 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • 若布 :外国産
  • 調味料 :うるめだし、塩、醸造醤油、清酒

 

*アレルギー食

 

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きのこ炊き込みご飯  乳・卵アレルギー対応

米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

具材

  • まいたけ :静岡県菊川市産
  • しめじ :長野県中野市産
  • えのき茸 :長野県南信州産
  • 鶏むね肉 :宮崎県産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • 調味料 :うるめだし、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖

ささみ大葉フライ :鶏肉、大葉、パン粉、小麦粉、でん粉、食塩 乳・卵アレルギー対応

  • 揚げ油 ;和歌山県産米油

かにフレークの和風サラダ  乳・卵アレルギー対応

  • かに風味っかまぼこ :すり身、小麦でん粉、タピオカ澱粉、味醂、かにエキス、塩、砂糖 乳・卵アレルギー対応
  • キャベツ :長野県佐久市産
  • 胡瓜 :北海道函館市産
  • 大根 :北海道函館市産
  • 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、キューピー製品香味和風ドレッシング乳・卵アレルギー対応、砂糖

ツナじゃが煮  乳・卵アレルギー対応

  • ツナ :きはだまぐろ 、植物油脂
  • じゃがいも :北海道北見市産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • 玉葱 :北海道北見市産
  • インゲン :外国産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油

くだもの :天狗製品「胡柚」  乳・卵アレルギー対応

もやしのおすまし   乳・卵アレルギー対応

  • 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • 若布 :外国産
  • 調味料 :うるめだし、塩、醸造醤油、清酒

 

≪Cメニュー≫  ベル三好幼稚園様

 

*レギュラー食(普通食)配膳*

 

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きのこ炊き込みご飯  乳・卵アレルギー対応

米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

具材

  • まいたけ :静岡県菊川市産
  • しめじ :長野県中野市産
  • えのき茸 :長野県南信州産
  • 鶏むね肉 :宮崎県産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • 調味料 :うるめだし、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖

梅入りささみかつ :鶏肉、和歌山県産梅干し、食塩、粉末状植物性たん白、植物油脂

  • 揚げ油 ;和歌山県産米油

ツナじゃが煮  乳・卵アレルギー対応

  • ツナ :きはだまぐろ 、植物油脂
  • じゃがいも :北海道北見市産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • 玉葱 :北海道北見市産
  • インゲン :外国産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油

もやしのおすまし   乳・卵アレルギー対応

  • 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • 若布 :外国産
  • 調味料 :うるめだし、塩、醸造醤油、清酒

牛乳  :雪印メグミルク製品3.6牛乳

 

 

*アレルギー食

 

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きのこ炊き込みご飯  乳・卵アレルギー対応

米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

具材

  • まいたけ :静岡県菊川市産
  • しめじ :長野県中野市産
  • えのき茸 :長野県南信州産
  • 鶏むね肉 :宮崎県産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • 調味料 :うるめだし、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖

ささみ大葉フライ :鶏肉、大葉、パン粉、小麦粉、でん粉、食塩 乳・卵アレルギー対応

  • 揚げ油 ;和歌山県産米油

ツナじゃが煮  乳・卵アレルギー対応

  • ツナ :きはだまぐろ 、植物油脂
  • じゃがいも :北海道北見市産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • 玉葱 :北海道北見市産
  • インゲン :外国産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油

もやしのおすまし   乳・卵アレルギー対応

  • 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • 若布 :外国産
  • 調味料 :うるめだし、塩、醸造醤油、清酒

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