みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
※きのこ炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
◆米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆具材
- まいたけ :静岡県菊川市産
- しめじ :長野県中野市産
- えのき茸 :長野県南信州産
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 人参 :北海道斜里郡産
- 調味料 :うるめだし、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖
◆梅入りささみかつ :鶏肉、和歌山県産梅干し、食塩、粉末状植物性たん白、植物油脂
- 揚げ油 ;和歌山県産米油
◆かにフレークの和風サラダ
- かにかまフレーク :ヤマサ蒲鉾製品
- キャベツ :長野県佐久市産
- 胡瓜 :北海道函館市産
- 大根 :北海道函館市産
- 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、キューピー製品香味和風ドレッシング、砂糖
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナ :きはだまぐろ 、植物油脂
- じゃがいも :北海道北見市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- 玉葱 :北海道北見市産
- インゲン :外国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油
◆くだもの :天狗製品「胡柚」 乳・卵アレルギー対応
⋆きのこごはん
⋆梅入りささみかつ
⋆ツナじゃが煮
⋆胡柚
*アレルギー食*
※きのこ炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
◆米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆具材
- まいたけ :静岡県菊川市産
- しめじ :長野県中野市産
- えのき茸 :長野県南信州産
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 人参 :北海道斜里郡産
- 調味料 :うるめだし、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖
◆ささみ大葉フライ :鶏肉、大葉、パン粉、小麦粉、でん粉、食塩 乳・卵アレルギー対応
- 揚げ油 ;和歌山県産米油
◆かにフレークの和風サラダ 乳・卵アレルギー対応
- かに風味っかまぼこ :すり身、小麦でん粉、タピオカ澱粉、味醂、かにエキス、塩、砂糖 乳・卵アレルギー対応
- キャベツ :長野県佐久市産
- 胡瓜 :北海道函館市産
- 大根 :北海道函館市産
- 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、キューピー製品香味和風ドレッシング乳・卵アレルギー対応、砂糖
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナ :きはだまぐろ 、植物油脂
- じゃがいも :北海道北見市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- 玉葱 :北海道北見市産
- インゲン :外国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油
◆くだもの :天狗製品「胡柚」 乳・卵アレルギー対応
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
※きのこ炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
◆米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆具材
- まいたけ :静岡県菊川市産
- しめじ :長野県中野市産
- えのき茸 :長野県南信州産
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 人参 :北海道斜里郡産
- 調味料 :うるめだし、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖
◆梅入りささみかつ :鶏肉、和歌山県産梅干し、食塩、粉末状植物性たん白、植物油脂
- 揚げ油 ;和歌山県産米油
◆かにフレークの和風サラダ
- かにかまフレーク :ヤマサ蒲鉾製品
- キャベツ :長野県佐久市産
- 胡瓜 :北海道函館市産
- 大根 :北海道函館市産
- 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、キューピー製品香味和風ドレッシング、砂糖
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナ :きはだまぐろ 、植物油脂
- じゃがいも :北海道北見市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- 玉葱 :北海道北見市産
- インゲン :外国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油
◆くだもの :天狗製品「胡柚」 乳・卵アレルギー対応
◆もやしのおすまし 乳・卵アレルギー対応
- 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 若布 :外国産
- 調味料 :うるめだし、塩、醸造醤油、清酒
*アレルギー食*
※きのこ炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
◆米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆具材
- まいたけ :静岡県菊川市産
- しめじ :長野県中野市産
- えのき茸 :長野県南信州産
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 人参 :北海道斜里郡産
- 調味料 :うるめだし、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖
◆ささみ大葉フライ :鶏肉、大葉、パン粉、小麦粉、でん粉、食塩 乳・卵アレルギー対応
- 揚げ油 ;和歌山県産米油
◆かにフレークの和風サラダ 乳・卵アレルギー対応
- かに風味っかまぼこ :すり身、小麦でん粉、タピオカ澱粉、味醂、かにエキス、塩、砂糖 乳・卵アレルギー対応
- キャベツ :長野県佐久市産
- 胡瓜 :北海道函館市産
- 大根 :北海道函館市産
- 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、キューピー製品香味和風ドレッシング乳・卵アレルギー対応、砂糖
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナ :きはだまぐろ 、植物油脂
- じゃがいも :北海道北見市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- 玉葱 :北海道北見市産
- インゲン :外国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油
◆くだもの :天狗製品「胡柚」 乳・卵アレルギー対応
◆もやしのおすまし 乳・卵アレルギー対応
- 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 若布 :外国産
- 調味料 :うるめだし、塩、醸造醤油、清酒
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)配膳*
※きのこ炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
◆米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆具材
- まいたけ :静岡県菊川市産
- しめじ :長野県中野市産
- えのき茸 :長野県南信州産
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 人参 :北海道斜里郡産
- 調味料 :うるめだし、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖
◆梅入りささみかつ :鶏肉、和歌山県産梅干し、食塩、粉末状植物性たん白、植物油脂
- 揚げ油 ;和歌山県産米油
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナ :きはだまぐろ 、植物油脂
- じゃがいも :北海道北見市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- 玉葱 :北海道北見市産
- インゲン :外国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油
◆もやしのおすまし 乳・卵アレルギー対応
- 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 若布 :外国産
- 調味料 :うるめだし、塩、醸造醤油、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク製品3.6牛乳
*アレルギー食*
※きのこ炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
◆米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆具材
- まいたけ :静岡県菊川市産
- しめじ :長野県中野市産
- えのき茸 :長野県南信州産
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 人参 :北海道斜里郡産
- 調味料 :うるめだし、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖
◆ささみ大葉フライ :鶏肉、大葉、パン粉、小麦粉、でん粉、食塩 乳・卵アレルギー対応
- 揚げ油 ;和歌山県産米油
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナ :きはだまぐろ 、植物油脂
- じゃがいも :北海道北見市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- 玉葱 :北海道北見市産
- インゲン :外国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、米油、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油
◆もやしのおすまし 乳・卵アレルギー対応
- 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 若布 :外国産
- 調味料 :うるめだし、塩、醸造醤油、清酒