みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:丸美屋フーズ「さけふりかけ」
◆ひじきと牛蒡の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- ひじき :勧告産
- 鶏ミンチ :宮崎県産/岐阜県産
- ごぼう :群馬県産
- 人参 :北海道斜里郡
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 ;外国産
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :胡麻油、うるめだし、知多産砂糖、清酒、本味醂、醸造醬油
◆野菜鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、人参、パン粉、でん粉、植物油脂、砂糖、醤油、ウスターソース、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆玉子焼き :キューピー製品
◆フルーツ :黄桃 乳・卵アレルギー対応
⋆ひじきと牛蒡の炒め煮
⋆野菜鶏つくね
⋆玉子焼き
*アレルギー食*
◆米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆ひじきと牛蒡の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- ひじき :勧告産
- 鶏ミンチ :宮崎県産
- ごぼう :群馬県産
- 人参 :北海道斜里郡
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 ;外国産
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :胡麻油、うるめだし、知多産砂糖、清酒、本味醂、醸造醬油
◆野菜鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、人参、パン粉、でん粉、植物油脂、砂糖、醤油、ウスターソース、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆とうもろこしつまみあげ:乳・卵アレルギー対応製品
◆フルーツ :黄桃 乳・卵アレルギー対応
⋆とうもろこしつまみあげ
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ひじきと牛蒡の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- ひじき :勧告産
- 鶏ミンチ :宮崎県産
- ごぼう :群馬県産
- 人参 :北海道斜里郡
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 ;外国産
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :胡麻油、うるめだし、知多産砂糖、清酒、本味醂、醸造醬油
◆野菜鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、人参、パン粉、でん粉、植物油脂、砂糖、醤油、ウスターソース、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆玉子焼き :キューピー製品
◆フルーツ :黄桃 乳・卵アレルギー対応
◆南瓜のみそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 南瓜 :北海道産
- 厚揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 調味料 :マルサンアイ製品赤味噌、うるめだし、清酒
⋆南瓜の味噌汁
*アレルギー食*
◆米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です
◆ひじきと牛蒡の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- ひじき :勧告産
- 鶏ミンチ :宮崎県産
- ごぼう :群馬県産
- 人参 :北海道斜里郡
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 ;外国産
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :胡麻油、うるめだし、知多産砂糖、清酒、本味醂、醸造醬油
◆野菜鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、人参、パン粉、でん粉、植物油脂、砂糖、醤油、ウスターソース、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆とうもろこしつまみあげ:乳・卵アレルギー対応製品
◆フルーツ :黄桃 乳・卵アレルギー対応
◆南瓜のみそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 南瓜 :北海道産
- 厚揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 調味料 :マルサンアイ製品赤味噌、うるめだし、清酒
≪Cメニュー≫
*レギュラー食(普通食)配膳*
◆米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ひじきと牛蒡の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- ひじき :勧告産
- 鶏ミンチ :宮崎県産
- ごぼう :群馬県産
- 人参 :北海道斜里郡
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 ;外国産
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :胡麻油、うるめだし、知多産砂糖、清酒、本味醂、醸造醬油
◆野菜鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、人参、パン粉、でん粉、植物油脂、砂糖、醤油、ウスターソース、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆南瓜のみそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 南瓜 :北海道産
- 厚揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 調味料 :マルサンアイ製品赤味噌、うるめだし、清
*アレルギー食*
◆米:28年度富山県産 新米「てんたかく」全検査を受け安全確認の取れましたお米です
◆ひじきと牛蒡の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- ひじき :勧告産
- 鶏ミンチ :宮崎県産
- ごぼう :群馬県産
- 人参 :北海道斜里郡
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 ;外国産
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :胡麻油、うるめだし、知多産砂糖、清酒、本味醂、醸造醬油
◆野菜鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、人参、パン粉、でん粉、植物油脂、砂糖、醤油、ウスターソース、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆南瓜のみそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 南瓜 :北海道産
- 厚揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 調味料 :マルサンアイ製品赤味噌、うるめだし、清酒