みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２７年度愛知県産「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」
◆酢豚
- 豚肉唐揚げ ：豚肉、小麦粉、でん粉、醤油、植物油脂、卵白粉、白胡椒、食塩、大豆油
- 玉葱 ：愛知県碧南市産
- 人参 ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 椎茸 ：岐阜県不破郡関ケ原町産
- ピーマン ：北海道新冠町産
- パプリカ ：オランダ産
- 酢豚あん ：リケン製品鶏がらスープ、ケチャップ、醸造酢、知多産砂糖、醸造醤油、胡麻油、本味醂、でん粉
◆春雨サラダ
- 春雨 ：外国産
- かにかまフレーク ：ヤマサ蒲鉾製品
- 胡瓜 ：長野県高森市産
- 木耳 ：外国産
- 調味料 ：鳴門海水塩、胡椒、醸造酢、知多産砂糖、胡麻油、キューピー製品マヨネーズ
◆くだもの ：黄桃 乳・卵アレルギー対応製品
⋆酢豚
⋆春雨サラダ
⋆黄桃
＊アレルギー食＊
◆米：２７年度愛知県産「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆酢豚 乳・卵アレルギー対応
※豚肉唐揚げ ：豚もも肉・カナダ産
- 調味料 ：下味＝塩・胡椒・にんにく・生姜・清酒・醸造醤油
でん粉、小麦粉、和歌山県産米油、
※野菜あん
- 玉葱 ：愛知県碧南市産
- 人参 ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 椎茸 ：岐阜県不破郡関ケ原町産
- ピーマン ：北海道新冠町産
- パプリカ ：オランダ産
- 酢豚あん ：リケン製品鶏がらスープ、ケチャップ、醸造酢、知多産砂糖、醸造醤油、胡麻油、本味醂、でん粉
◆春雨サラダ 乳・卵アレルギー対応
- 春雨 ：外国産
- かにかまぼこ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ：長野県高森市産
- 木耳 ：外国産
- 調味料 ：鳴門海水塩、胡椒、醸造酢、知多産砂糖、胡麻油、キューピー製品マヨネーズ
◆くだもの ：黄桃 乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２７年度愛知県産「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆酢豚
- 豚肉唐揚げ ：豚肉、小麦粉、でん粉、醤油、植物油脂、卵白粉、白胡椒、食塩、大豆油
- 玉葱 ：愛知県碧南市産
- 人参 ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 椎茸 ：岐阜県不破郡関ケ原町産
- ピーマン ：北海道新冠町産
- パプリカ ：オランダ産
- 酢豚あん ：リケン製品鶏がらスープ、ケチャップ、醸造酢、知多産砂糖、醸造醤油、胡麻油、本味醂、でん粉
◆春雨サラダ
- 春雨 ：外国産
- かにかまフレーク ：ヤマサ蒲鉾製品
- 胡瓜 ：長野県高森市産
- 木耳 ：外国産
- 調味料 ：鳴門海水塩、胡椒、醸造酢、知多産砂糖、胡麻油、キューピー製品マヨネーズ
◆厚揚げと青梗菜のオイスターソース炒め 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 青梗菜 ：静岡県浜松市産
- 人参 ：北海道十勝市産
- 調味料 ：リケン製品オイスターソース・鶏がらスープ、胡麻油、和歌山県産米油、鳴門海水塩
◆くだもの ：黄桃 乳・卵アレルギー対応製品
◆中華コーンスープ
- たまご ：愛知県新城市産
- コーン ：ニュージーランド産
- 太もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 調味料 ：リケン製品鶏がらスープ・中華だし、清酒、和歌山県産米油、でん粉
＊アレルギー食＊
◆米：２７年度愛知県産「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆酢豚 乳・卵アレルギー対応
※豚肉唐揚げ ：豚もも肉・カナダ産
- 調味料 ：下味＝塩・胡椒・にんにく・生姜・清酒・醸造醤油
でん粉、小麦粉、和歌山県産米油、
※野菜あん
- 玉葱 ：愛知県碧南市産
- 人参 ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 椎茸 ：岐阜県不破郡関ケ原町産
- ピーマン ：北海道新冠町産
- パプリカ ：オランダ産
- 酢豚あん ：リケン製品鶏がらスープ、ケチャップ、醸造酢、知多産砂糖、醸造醤油、胡麻油、本味醂、でん粉
◆春雨サラダ 乳・卵アレルギー対応
- 春雨 ：外国産
- かにかまぼこ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ：長野県高森市産
- 木耳 ：外国産
- 調味料 ：鳴門海水塩、胡椒、醸造酢、知多産砂糖、胡麻油、キューピー製品マヨネーズ
◆厚揚げと青梗菜のオイスターソース炒め 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 青梗菜 ：静岡県浜松市産
- 人参 ：北海道十勝市産
- 調味料 ：リケン製品オイスターソース・鶏がらスープ、胡麻油、和歌山県産米油、鳴門海水塩
◆くだもの ：黄桃 乳・卵アレルギー対応製品
◆中華コーンスープ
- コーンペースト ；北海道産
- コーン ：ニュージーランド産
- 太もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 調味料 ：リケン製品鶏がらスープ・中華だし、清酒、和歌山県産米油、でん粉
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２７年度愛知県産「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆酢豚
- 豚肉唐揚げ ：豚肉、小麦粉、でん粉、醤油、植物油脂、卵白粉、白胡椒、食塩、大豆油
- 玉葱 ：愛知県碧南市産
- 人参 ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 椎茸 ：岐阜県不破郡関ケ原町産
- ピーマン ：北海道新冠町産
- パプリカ ：オランダ産
- 酢豚あん ：リケン製品鶏がらスープ、ケチャップ、醸造酢、知多産砂糖、醸造醤油、胡麻油、本味醂、でん粉
◆春雨サラダ
- 春雨 ：外国産
- かにかまフレーク ：ヤマサ蒲鉾製品
- 胡瓜 ：長野県高森市産
- 木耳 ：外国産
- 調味料 ：鳴門海水塩、胡椒、醸造酢、知多産砂糖、胡麻油、キューピー製品マヨネーズ
◆中華コーンスープ
- たまご ：愛知県新城市産
- コーン ：ニュージーランド産
- 太もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 調味料 ：リケン製品鶏がらスープ・中華だし、清酒、和歌山県産米油、でん粉
◆牛乳 ：雪印メグミルク製品３．６牛乳
＊アレルギー食＊
◆米：２７年度愛知県産「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆酢豚 乳・卵アレルギー対応
※豚肉唐揚げ ：豚もも肉・カナダ産
- 調味料 ：下味＝塩・胡椒・にんにく・生姜・清酒・醸造醤油
でん粉、小麦粉、和歌山県産米油、
※野菜あん
- 玉葱 ：愛知県碧南市産
- 人参 ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 椎茸 ：岐阜県不破郡関ケ原町産
- ピーマン ：北海道新冠町産
- パプリカ ：オランダ産
- 酢豚あん ：リケン製品鶏がらスープ、ケチャップ、醸造酢、知多産砂糖、醸造醤油、胡麻油、本味醂、でん粉
◆春雨サラダ 乳・卵アレルギー対応
- 春雨 ：外国産
- かにかまぼこ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ：長野県高森市産
- 木耳 ：外国産
- 調味料 ：鳴門海水塩、胡椒、醸造酢、知多産砂糖、胡麻油、キューピー製品マヨネーズ
◆中華コーンスープ
- コーンペースト ；北海道産
- コーン ：ニュージーランド産
- 太もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 調味料 ：リケン製品鶏がらスープ・中華だし、清酒、和歌山県産米油、でん粉