みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:27年度愛知県産「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:丸美屋フーズ製品「さけふりかけ」
◆ジャーマン風ポテト 乳・卵アレルギー対応
- じゃがいも :北海道産
- 胡瓜 :長野県高森市産
- 人参 :北海道十勝市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- ブロッコリー :外国産
- ウインナー ;乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :スペイン産オリーブオイル、鳴門海水塩、キューピー製品香味和風ドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆ハンバーグデミグラスソース煮
- ハンバーグ :鶏肉、植物性たん白、玉葱、パン粉、牛脂、でん粉、醤油、砂糖、食塩
- 調味料 :デミソース=カゴメデミグラスソース・ケチャップ・濃い口ソース、醸造醤油、本味醂、味の素コンソメ、胡椒、知多産砂糖、コンパウンド
◆チーズ玉子ロール :鶏卵、プロセスチーズ、タピオカ、砂糖、米粉、醸造酢、食塩
◆がんも煮 乳・卵アレルギー対応
- がんも :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 調味料 清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油(濃口・薄口)
◆くだもの アメリカ産 「オレンジ」 乳・卵アレルギー対応
⋆ジャーマン風ポテト
⋆ ハンバーグデミグラスソース煮
⋆がんも煮
*アレルギー食*
◆米:27年度愛知県産「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆ジャーマン風ポテト 乳・卵アレルギー対応
- じゃがいも :北海道産
- 胡瓜 :長野県高森市産
- 人参 :北海道十勝市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- ブロッコリー :外国産
- ウインナー ;乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :スペイン産オリーブオイル、鳴門海水塩、キューピー製品香味和風ドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆ハンバーグデミグラスソース煮 乳・卵アレルギー対応
- 国産鶏肉と豚肉のハンバーグ :鶏肉、豚肉、粒状植物性たん白、玉葱、豚脂、パン粉、でん粉、砂糖、トマトケチャップ 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :デミソース=カゴメデミグラスソース・ケチャップ・濃い口ソース、醸造醤油、本味醂、リケンコンソメ、胡椒、知多産砂糖
◆とうもろこしつまみあげ :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
◆がんも煮 乳・卵アレルギー対応
- がんも :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 調味料 清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油(濃口・薄口)
◆くだもの アメリカ産 「オレンジ」 乳・卵アレルギー対応
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:27年度愛知県産「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ジャーマン風ポテト 乳・卵アレルギー対応
- じゃがいも ;北海道産
- 胡瓜 :長野県高森市産
- 人参 :北海道十勝市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- ブロッコリー :外国産
- ウインナー ;乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :スペイン産オリーブオイル、鳴門海水塩、キューピー製品香味和風ドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆ハンバーグデミグラスソース煮
- ハンバーグ :鶏肉、植物性たん白、玉葱、パン粉、牛脂、でん粉、醤油、砂糖、食塩
- 調味料 :デミソース=カゴメデミグラスソース・ケチャップ・濃い口ソース、醸造醤油、本味醂、味の素コンソメ、胡椒、知多産砂糖、コンパウンド
◆チーズ玉子ロール :鶏卵、プロセスチーズ、タピオカ、砂糖、米粉、醸造酢、食塩
◆がんも煮 乳・卵アレルギー対応
- がんも :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 調味料 清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油(濃口・薄口)
◆くだもの アメリカ産 「オレンジ」 乳・卵アレルギー対応
◆コーンスープ
- コーン :ニュージーランド産
- リケン製品コーンクリームスープ
- 牛乳 :メグミルク製品3.6牛乳
*アレルギー食*
◆米:27年度愛知県産「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ジャーマン風ポテト 乳・卵アレルギー対応
- じゃがいも :北海道産
- 胡瓜 :長野県高森市産
- 人参 :北海道十勝市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- ブロッコリー :外国産
- ウインナー ;乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :スペイン産オリーブオイル、鳴門海水塩、キューピー製品香味和風ドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆ハンバーグデミグラスソース煮 乳・卵アレルギー対応
- 国産鶏肉と豚肉のハンバーグ :鶏肉、豚肉、粒状植物性たん白、玉葱、豚脂、パン粉、でん粉、砂糖、トマトケチャップ 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :デミソース=カゴメデミグラスソース・ケチャップ・濃い口ソース、醸造醤油、本味醂、リケンコンソメ、胡椒、知多産砂糖
◆とうもろこしつまみあげ :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
◆がんも煮 乳・卵アレルギー対応
- がんも :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 調味料 清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油(濃口・薄口)
◆くだもの アメリカ産 「オレンジ」 乳・卵アレルギー対応
◆コーンスープ 乳・卵アレルギー対応
- コーン:ニュージーランド産
- コーンペースト :北海道産
- 豆乳 :キッコーマン製品
- 調味料 :リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品
≪Cメニュー≫
*レギュラー食(普通食)配膳*
◆米:27年度愛知県産「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ジャーマン風ポテト 乳・卵アレルギー対応
- じゃがいも ;北海道産
- 胡瓜 :長野県高森市産
- 人参 :北海道十勝市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- ブロッコリー :外国産
- ウインナー ;乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :スペイン産オリーブオイル、鳴門海水塩、キューピー製品香味和風ドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆ハンバーグデミグラスソース煮
- ハンバーグ :鶏肉、植物性たん白、玉葱、パン粉、牛脂、でん粉、醤油、砂糖、食塩
- 調味料 :デミソース=カゴメデミグラスソース・ケチャップ・濃い口ソース、醸造醤油、本味醂、味の素コンソメ、胡椒、知多産砂糖、コンパウンド
◆コーンスープ
- コーン :ニュージーランド産
- リケン製品コーンクリームスープ
- 牛乳 :メグミルク製品3.6牛乳
*アレルギー食配膳*
◆米:27年度愛知県産「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ジャーマン風ポテト 乳・卵アレルギー対応
- じゃがいも :北海道産
- 胡瓜 :長野県高森市産
- 人参 :北海道十勝市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- ブロッコリー :外国産
- ウインナー ;乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :スペイン産オリーブオイル、鳴門海水塩、キューピー製品香味和風ドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆ハンバーグデミグラスソース煮 乳・卵アレルギー対応
- 国産鶏肉と豚肉のハンバーグ :鶏肉、豚肉、粒状植物性たん白、玉葱、豚脂、パン粉、でん粉、砂糖、トマトケチャップ 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :デミソース=カゴメデミグラスソース・ケチャップ・濃い口ソース、醸造醤油、本味醂、リケンコンソメ、胡椒、知多産砂糖
◆コーンスープ 乳・卵アレルギー対応
- コーン:ニュージーランド産
- コーンペースト :北海道産
- 豆乳 :キッコーマン製品
- 調味料 :リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品