みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆冷やしうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
- 花かつお :かつおのふし(国産)
☆調味料(かえし):たまり、醸造醤油(濃口・白)、本味醂、清酒、白砂糖
〖トッピング〗
◆きす天ぷら :きす、小麦粉、でん粉、加工でん粉、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆かまぼこ :「花三色」かまぼこ
◆錦糸玉子
◆ほうれん草 :岐阜県飛騨市産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :鳴門海水塩(塩茹で)
◆しめじ煮 :長野県中野市産 乳・卵アレルギー対応
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、知多差砂糖、醸造醤油
◆プリン :タケヤ製品「プリン」
⋆きす天ぷら
⋆ほうれん草 ⋆しめじ煮
⋆花三色
*アレルギー食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆冷やしうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
- 花かつお :かつおのふし(国産)
☆調味料(かえし):たまり、醸造醤油(濃口・白)、本味醂、清酒、白砂糖
〖トッピング〗
◆きす天ぷら :きす、小麦粉、でん粉、加工でん粉、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆かまぼこ :「野菜仲間」乳・卵アレルギー対応製品
◆コーン :ニュージーランド産
◆ほうれん草 :岐阜県飛騨市産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :鳴門海水塩(塩茹で)
◆しめじ煮 :長野県中野市産 乳・卵アレルギー対応
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、知多差砂糖、醸造醤油
◆フルーツゼリー :タケヤ製品「オレンジゼリー」
⋆コーン ⋆野菜仲間
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆冷やしうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
- 花かつお :かつおのふし(国産)
☆調味料(かえし):たまり、醸造醤油(濃口・白)、本味醂、清酒、白砂糖
〖トッピング〗
◆きす天ぷら :きす、小麦粉、でん粉、加工でん粉、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆かまぼこ :「花三色」かまぼこ
◆錦糸玉子
◆ほうれん草 :岐阜県飛騨市産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :鳴門海水塩(塩茹で)
◆しめじ煮 :長野県中野市産 乳・卵アレルギー対応
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、知多差砂糖、醸造醤油
◆プリン :タケヤ製品「プリン」
*アレルギー食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆冷やしうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
- 花かつお :かつおのふし(国産)
☆調味料(かえし):たまり、醸造醤油(濃口・白)、本味醂、清酒、白砂糖
〖トッピング〗
◆きす天ぷら :きす、小麦粉、でん粉、加工でん粉、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆かまぼこ :「野菜仲間」乳・卵アレルギー対応製品
◆コーン :ニュージーランド産
◆ほうれん草 :岐阜県飛騨市産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :鳴門海水塩(塩茹で)
◆しめじ煮 :長野県中野市産 乳・卵アレルギー対応
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、知多差砂糖、醸造醤油
◆フルーツゼリー :タケヤ製品「オレンジゼリー」
≪Cメニュー≫
*レギュラー食(普通食)配膳*
*磯扇フライが付きます。m(__)m
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆冷やしうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
- 花かつお :かつおのふし(国産)
☆調味料(かえし):たまり、醸造醤油(濃口・白)、本味醂、清酒、白砂糖
〖トッピング〗
◆錦糸玉子
◆かまぼこ :「花三色」かまぼこ
◆ほうれん草 :岐阜県飛騨市産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :鳴門海水塩(塩茹で)
◆しめじ煮 :長野県中野市産 乳・卵アレルギー対応
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、知多差砂糖、醸造醤油
◆磯扇フライ :たらすり身、大豆油、食塩、砂糖、パン粉、小麦粉、青さ粉、コーンフラワー、植物油脂、植物性たん白、でん粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆アレ対応きんぴら大根 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :岐阜県郡上市産
- 人参 :北海道函館市産
- 合挽ミンチ :牛肉・オーストラリア産 、豚肉 ・三重県産
- きざみさつま揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 絹さや :外国産
- 白胡麻
- 出し汁:長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :胡麻油、清酒、味醂、知多産砂糖、醸造醤油
⋆きんぴら大根
*アレルギー食 配膳*
*磯扇フライが付きます。m(__)m
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆冷やしうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
- 花かつお :かつおのふし(国産)
☆調味料(かえし):たまり、醸造醤油(濃口・白)、本味醂、清酒、白砂糖
〖トッピング〗
◆コーン :ニュージーランド産
◆かまぼこ :「野菜仲間」乳・卵アレルギー対応製品
◆ほうれん草 :岐阜県飛騨市産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :鳴門海水塩(塩茹で)
◆しめじ煮 :長野県中野市産 乳・卵アレルギー対応
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、知多差砂糖、醸造醤油
◆磯扇フライ :たらすり身、大豆油、食塩、砂糖、パン粉、小麦粉、青さ粉、コーンフラワー、植物油脂、植物性たん白、でん粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆アレ対応きんぴら大根 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :岐阜県郡上市産
- 人参 :北海道函館市産
- 合挽ミンチ :牛肉・オーストラリア産 、豚肉 ・三重県産
- きざみさつま揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 絹さや :外国産
- 白胡麻
- 出し汁:長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :胡麻油、清酒、味醂、知多産砂糖、醸造醤油