みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ :丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」
◆ポーク野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚バラ肉 :三重県産
- 竹輪 :キッコーマンソイフーズ製品乳・卵アレルギー対応
- キャベツ:長野県諏訪市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- エリンギ:長野県中野市産
- ブロッコリー :外国産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造醤油、清酒、本味醂
◆チーズと白身魚のふんわり天ぷら :プロセスチーズ、キャベツ、たら、加工油脂、でん粉、大豆油、大豆だんぱく、あおさ、小麦粉、南瓜パウダー、卵黄粉、べーキングパウダー
- 揚油 :和歌山県産米油
◆夏野菜とタコの煮物 乳・卵アレルギー対応
- たこ :外国産
- 冬瓜 :愛知県豊橋市産
- 南瓜 :愛知県愛西市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、砂糖、醸造醤油
◆果物ゼリー:味覚糖 乳・卵アレルギー対応国内加工製造製品「アップル・グレープ・オレンジ・メロン」
*アレルギー食*
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆ポーク野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚バラ肉 :三重県産
- 竹輪 :キッコーマンソイフーズ製品乳・卵アレルギー対応
- キャベツ:長野県諏訪市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- エリンギ:長野県中野市産
- ブロッコリー :外国産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造醤油、清酒、本味醂
◆白身天ぷら :たら、加工油脂、小麦粉、とうもろこし澱粉、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆夏野菜とタコの煮物 乳・卵アレルギー対応
- たこ :外国産
- 冬瓜 :愛知県豊橋市産
- 南瓜 :愛知県愛西市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、砂糖、醸造醤油
◆果物ゼリー:味覚糖 乳・卵アレルギー対応国内加工製造製品「アップル・グレープ・オレンジ・メロン」
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ポーク野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚バラ肉 :三重県産
- 竹輪 :キッコーマンソイフーズ製品乳・卵アレルギー対応
- キャベツ:長野県諏訪市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- エリンギ:長野県中野市産
- ブロッコリー :外国産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造醤油、清酒、本味醂
◆チーズと白身魚のふんわり天ぷら :プロセスチーズ、キャベツ、たら、加工油脂、でん粉、大豆油、大豆だんぱく、あおさ、小麦粉、南瓜パウダー、卵黄粉、べーキングパウダー
- 揚油 :和歌山県産米油
◆夏野菜とタコの煮物 乳・卵アレルギー対応
- たこ :外国産
- 冬瓜 :愛知県豊橋市産
- 南瓜 :愛知県愛西市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、砂糖、醸造醤油
◆くだもの :パイナップル 乳・卵アレルギー対応
◆冷やし冬瓜汁 乳・卵アレルギー対応
- 冬瓜 :愛知県豊橋市産
- 椎茸 :岐阜県不破郡関ケ原町産
- 生姜 :タイ産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :醸造醤油(白・濃い口)、清酒、鳴門海水塩、でん粉
*アレルギー食*
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ポーク野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚バラ肉 :三重県産
- 竹輪 :キッコーマンソイフーズ製品乳・卵アレルギー対応
- キャベツ:長野県諏訪市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- エリンギ:長野県中野市産
- ブロッコリー :外国産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造醤油、清酒、本味醂
◆白身天ぷら :たら、加工油脂、小麦粉、とうもろこし澱粉、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆夏野菜とタコの煮物 乳・卵アレルギー対応
- たこ :外国産
- 冬瓜 :愛知県豊橋市産
- 南瓜 :愛知県愛西市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、砂糖、醸造醤油
◆くだもの :パイナップル 乳・卵アレルギー対応
◆冷やし冬瓜汁 乳・卵アレルギー対応
- 冬瓜 :愛知県豊橋市産
- 椎茸 :岐阜県不破郡関ケ原町産
- 生姜 :タイ産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :醸造醤油(白・濃い口)、清酒、鳴門海水塩、でん粉
≪Cメニュー≫
*レギュラー食(普通食)配膳*
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ポーク野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚バラ肉 :三重県産
- 竹輪 :キッコーマンソイフーズ製品乳・卵アレルギー対応
- キャベツ:長野県諏訪市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- エリンギ:長野県中野市産
- ブロッコリー :外国産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造醤油、清酒、本味醂
◆チーズと白身魚のふんわり天ぷら :プロセスチーズ、キャベツ、たら、加工油脂、でん粉、大豆油、大豆だんぱく、あおさ、小麦粉、南瓜パウダー、卵黄粉、べーキングパウダー
- 揚油 :和歌山県産米油
◆冷やし冬瓜汁 乳・卵アレルギー対応
- 冬瓜 :愛知県豊橋市産
- 椎茸 :岐阜県不破郡関ケ原町産
- 生姜 :タイ産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :醸造醤油(白・濃い口)、清酒、鳴門海水塩、でん粉
*アレルギー食 配膳*
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ポーク野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚バラ肉 :三重県産
- 竹輪 :キッコーマンソイフーズ製品乳・卵アレルギー対応
- キャベツ:長野県諏訪市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- エリンギ:長野県中野市産
- ブロッコリー :外国産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造醤油、清酒、本味醂
◆白身天ぷら :たら、加工油脂、小麦粉、とうもろこし澱粉、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆冷やし冬瓜汁 乳・卵アレルギー対応
- 冬瓜 :愛知県豊橋市産
- 椎茸 :岐阜県不破郡関ケ原町産
- 生姜 :タイ産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :醸造醤油(白・濃い口)、清酒、鳴門海水塩、でん粉