みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆冷やしうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
- 花かつお :かつおのふし(国産)
☆調味料(かえし):たまり、醸造醤油(濃口・白)、本味醂、清酒、白砂糖
〖トッピング〗
◆ちくわ磯部天ぷら :ちくわ、天ぷら粉、小麦粉、でん粉、アオサ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆かまぼこ :「花三色」かまぼこ
◆ほうれん草 :岐阜県飛騨市産 乳・卵アレルギー対応
◆椎茸煮 :広島県豊田郡大﨑上島町産 乳・卵アレルギー対応
◆フルーツゼリー :タケヤ製品「りんごゼリー」乳・卵アレルギー対応製品
*アレルギー食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆冷やしうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
- 花かつお :かつおのふし(国産)
☆調味料(かえし):たまり、醸造醤油(濃口・白)、本味醂、清酒、白砂糖
〖トッピング〗
◆ちくわ磯部天ぷら :ちくわ、天ぷら粉、小麦粉、でん粉、アオサ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆かまぼこ :スギヨ製品「赤蒲鉾」 乳・卵アレルギー対応製品
◆ほうれん草 :岐阜県飛騨市産 乳・卵アレルギー対応
◆椎茸煮 :広島県豊田郡大﨑上島町産 乳・卵アレルギー対応
◆フルーツゼリー :タケヤ製品「りんごゼリー」乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆冷やしうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
- 花かつお :かつおのふし(国産)
☆調味料(かえし):たまり、醸造醤油(濃口・白)、本味醂、清酒、白砂糖
〖トッピング〗
◆ちくわ磯部天ぷら :ちくわ、天ぷら粉、小麦粉、でん粉、アオサ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆かまぼこ :「花三色」かまぼこ
◆ほうれん草 :岐阜県飛騨市産 乳・卵アレルギー対応
◆椎茸煮 :広島県豊田郡大﨑上島町産 乳・卵アレルギー対応
◆フルーツゼリー :タケヤ製品「りんごゼリー」乳・卵アレルギー対応製品
*アレルギー食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆冷やしうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
- 花かつお :かつおのふし(国産)
☆調味料(かえし):たまり、醸造醤油(濃口・白)、本味醂、清酒、白砂糖
〖トッピング〗
◆ちくわ磯部天ぷら :ちくわ、天ぷら粉、小麦粉、でん粉、アオサ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆かまぼこ :スギヨ製品「赤蒲鉾」 乳・卵アレルギー対応製品
◆ほうれん草 :岐阜県飛騨市産 乳・卵アレルギー対応
◆椎茸煮 :広島県豊田郡大﨑上島町産 乳・卵アレルギー対応
◆フルーツゼリー :タケヤ製品「りんごゼリー」乳・卵アレルギー対応製品
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)配膳食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆冷やしうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
- 花かつお :かつおのふし(国産)
☆調味料(かえし):たまり、醸造醤油(濃口・白)、本味醂、清酒、白砂糖
〖トッピング〗
◆ちくわ磯部天ぷら :ちくわ、天ぷら粉、小麦粉、でん粉、アオサ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆かまぼこ :スギヨ製品「赤蒲鉾」 乳・卵アレルギー対応製品
◆ほうれん草 :岐阜県飛騨市産 乳・卵アレルギー対応
◆椎茸煮 :広島県豊田郡大﨑上島町産 乳・卵アレルギー対応
◆厚揚げと大根炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え
- 大根 :岐阜県郡上市産
- 人参 :北海道函館市産
- えのき茸 :長野県中野市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :たまり、醸造醤油(白)、本味醂、清酒、知多産砂糖
*アレルギー食 配膳食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆冷やしうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
- 花かつお :かつおのふし(国産)
☆調味料(かえし):たまり、醸造醤油(濃口・白)、本味醂、清酒、白砂糖
〖トッピング〗
◆ちくわ磯部天ぷら :ちくわ、天ぷら粉、小麦粉、でん粉、アオサ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆かまぼこ :スギヨ製品「赤蒲鉾」 乳・卵アレルギー対応製品
◆ほうれん草 :岐阜県飛騨市産 乳・卵アレルギー対応
◆椎茸煮 :広島県豊田郡大﨑上島町産 乳・卵アレルギー対応
◆厚揚げと大根炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え
- 大根 :岐阜県郡上市産
- 人参 :北海道函館市産
- えのき茸 :長野県中野市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :たまり、醸造醤油(白)、本味醂、清酒、知多産砂糖
⋆厚揚げと大根炒め煮