みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪ＡＢメニュー≫
レギュラー食（普通食）
◆ラーメン ：埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉（日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア）小麦たん白（オーストラリア）、かんすい、クチナシ色素
◆塩スープに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
☆鶏がらスープ
- 鶏がら ：宮崎県産
- 葱 ：愛知県一宮市 品種「千秋」
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 生姜 ：タイ産
- にんにく：タイ産
☆魚介スープ
- うるめ中厚削り ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 日高昆布 :北海道日高産
- 花かつお ：国産かつおのふし
☆調味料 ：塩ラーメンスープ味の素製品乳・卵アレルギー対応、清酒
◆トッピング 乳・卵アレルギー対応
◎蒸し鶏 ：鶏肉(胸肉）、葱、生姜、食塩
◎コーン ：ニュージーランド産
◎メンマ：天狗缶詰製品
◎鳴門巻 ：やさしい海の星型スライス鳴門使用
◎もやしとほうれん草炒め
- もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ほうれん草 ：岐阜県飛騨市産
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、醸造醤油
◆ミニアメリカンドッグ ：ソーセージ(桜井ハム）、小麦粉、コーンフラワー砂糖、でん粉、植物油脂、食塩、粉末状大豆たん白、乳化剤
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
アレルギー食
◆ラーメン ：埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉（日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア）小麦たん白（オーストラリア）、かんすい、クチナシ色素
◆塩スープに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
☆鶏がらスープ
- 鶏がら ：宮崎県産
- 葱 ：愛知県一宮市 品種「千秋」
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 生姜 ：タイ産
- にんにく：タイ産
☆魚介スープ
- うるめ中厚削り ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 日高昆布 :北海道日高産
- 花かつお ：国産かつおのふし
☆調味料 ：塩ラーメンスープ味の素製品乳・卵アレルギー対応、清酒
◆トッピング 乳・卵アレルギー対応
◎蒸し鶏 ：鶏肉(胸肉）、葱、生姜、食塩
◎コーン ：ニュージーランド産
◎メンマ：天狗缶詰製品
◎鳴門巻 ：やさしい海の星型スライス鳴門使用
◎もやしとほうれん草炒め
- もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ほうれん草 ：岐阜県飛騨市産
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、醸造醤油
◆ミニアメリカンドッグ ：小麦粉、砂糖、パン粉、粉末状植物性たん白、植物油脂、食塩、魚肉すり身、ペースト状植物性たん白、でん粉、玉葱エキス、鰹エキス、ベーキングパウダー 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
⋆ミニアメリカンドッグ
≪Ｃメニュー≫ 食材・産地は、Ａメニューと同じになりますのでご確認下さい。
レギュラー食（普通食）
◆ラーメン ：埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉（日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア）小麦たん白（オーストラリア）、かんすい、クチナシ色素
◆塩スープに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
☆鶏がらスープ
- 鶏がら ：宮崎県産
- 葱 ：愛知県一宮市 品種「千秋」
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 生姜 ：タイ産
- にんにく：タイ産
☆魚介スープ
- うるめ中厚削り ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 日高昆布 :北海道日高産
- 花かつお ：国産かつおのふし
☆調味料 ：塩ラーメンスープ味の素製品乳・卵アレルギー対応、清酒
◆トッピング 乳・卵アレルギー対応
◎蒸し鶏 ：鶏肉(胸肉）、葱、生姜、食塩
◎コーン ：ニュージーランド産
◎メンマ：天狗缶詰製品
◎鳴門巻 ：やさしい海の星型スライス鳴門使用
◎ほうれん ：岐阜県飛騨市産
- 調味料 ：鳴門海水塩
◆豚肉とにらもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ；三重県産
- もやし：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 人参 ：北海道函館市産
- にら ：高知県産ＪＡ四万十
- 調味料 ：和歌山県産米油、キッコーマン製品「焼き肉のたれ」乳・卵アレルギー対応製品
◆おさつスナックフライ ：さつまいも、じゃがいも、乾燥マッシュポテト、マーガリン、脱脂粉乳、パン粉、コーンフラワー、植物油脂、小麦粉、でん粉、ごま
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆牛乳 ：雪印メグミルク製品３．６牛乳
アレルギー食
◆ラーメン ：埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉（日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア）小麦たん白（オーストラリア）、かんすい、クチナシ色素
◆塩スープに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
☆鶏がらスープ
- 鶏がら ：宮崎県産
- 葱 ：愛知県一宮市 品種「千秋」
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 生姜 ：タイ産
- にんにく：タイ産
☆魚介スープ
- うるめ中厚削り ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 日高昆布 :北海道日高産
- 花かつお ：国産かつおのふし
☆調味料 ：塩ラーメンスープ味の素製品乳・卵アレルギー対応、清酒
◆トッピング 乳・卵アレルギー対応
◎蒸し鶏 ：鶏肉(胸肉）、葱、生姜、食塩
◎コーン ：ニュージーランド産
◎メンマ：天狗缶詰製品
◎鳴門巻 ：やさしい海の星型スライス鳴門使用
◎もやしとほうれん草炒め
- もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ほうれん草 ：岐阜県飛騨市産
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、醸造醤油
◆豚肉とにらもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
◆おさつスナックフライ（手作り）
- さつま芋 ：鹿児島県産
- 黒ゴマ
- 調味料 ：小麦粉、でん粉、パン粉乳・卵アレルギー対応製品、ベーキングパウダー
- 揚油 ：和歌山県産米油