みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です

◆海鮮サラダ

• 海老　：インドネシア産
• いか　：ペルー産
• かにかまフレーク：魚肉、卵白、砂糖、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味料、酵母エキス、加工でん粉
• 胡瓜　：愛知県豊橋市産
• キャベツ　：愛知県豊橋市産
• 人参　：愛知県丹羽郡扶桑町産
• コーン　：ニュージーランド産
• みず菜　：熊本県熊本市産
• バジル　：ギャバン製品ドライバジル
• 調味料　：スペイン産オリーブオイル、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造酢、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ、洋辛子

◆ハンバーグデミグラスソース煮

• ハンバーグ　：鶏肉、植物性たん白、玉葱、パン粉、牛脂、ワイン、植物油脂、しょうゆ、砂糖、食塩、、香辛料
• デミグラスソース　：カゴメデミグラスソース、醸造醤油、本味醂、味の素コンソメ、テーオー製品スパイス類、明治コンパウンド、鳴門海水塩、知多産砂糖、カゴメ濃口ソース

◆白菜とツナの豆乳クリーム煮

• ツナ　：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造
• 白菜　：長野県松本市産
• 青梗菜　：愛知県安城市産
• 人参　　：愛知県丹羽郡扶桑町産
• 豆乳　：マルサンアイ製品
• 調味料　：リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品、小麦粉、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、本味醂、知多産砂糖

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応

 

⋆海鮮野菜サラダ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆ハンバーグデミグラス煮

 

 

 

 

 

⋆白菜とツナの豆乳クリーム煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆フルーツ

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です

◆海鮮サラダ　乳・卵アレルギー対応

• 海老　：インドネシア産
• いか　：ペルー産
• かに風味かまぼこ：すり身、タピオカ澱粉、味醂、砂糖、かにエキス、塩、小麦でん粉乳・卵アレルギー対応製品
• 胡瓜　：愛知県豊橋市産
• キャベツ　：愛知県豊橋市産
• 人参　：愛知県丹羽郡扶桑町産
• コーン　：ニュージーランド産
• みず菜　：熊本県熊本市産
• バジル　：ギャバン製品ドライバジル
• 調味料　：スペイン産オリーブオイル、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造酢、キューピー製品マヨネーズ乳・卵アレルギー対応、洋辛子

◆ハンバーグデミグラスソース煮　乳・卵アレルギー対応

• ハンバーグ　：鶏肉、豚肉、粒状植物性たん白、たまねぎ、豚脂、パン粉、でん粉、砂糖、トマトケチャップ、食塩、感想パン粉酵母、香辛料乳・卵アレルギー対応製品
• デミグラスソース　：カゴメデミグラスソース、醸造醤油、本味醂、リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応、テーオー製品スパイス類、鳴門海水塩、知多産砂糖

◆白菜とツナの豆乳クリーム煮　乳・卵アレルギー対応

• ツナ　：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造
• 白菜　：長野県松本市産
• 青梗菜　：愛知県安城市産
• 人参　　：愛知県丹羽郡扶桑町産
• 豆乳　：マルサンアイ製品
• 調味料　：リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品、小麦粉、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、本味醂、知多産砂糖、カゴメ濃口ソース

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応

 

⋆海鮮野菜サラダ

 

 

 

 

 

⋆ハンバーグデミグラス煮

 

 

 

 

 

⋆白菜とツナの豆乳クリーム煮

 

 

 

 

 

≪Ｂメニュー≫　　　　食材・産地は、Ａメニューと同じになりますのでご確認下さい。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です

◆海鮮サラダ

◆ハンバーグデミグラスソース煮

◆白菜とツナの豆乳クリーム煮

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応

◆里芋汁　乳・卵アレルギー対応

• 里芋　：外国産
• えのき茸　：長野県中野市産
• 葱　：愛知県愛西市産
• だし汁　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：マルサンアイ製品合わせ味噌、清酒

⋆里芋汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です

◆海鮮サラダ　乳・卵アレルギー対応

◆ハンバーグデミグラスソース煮　乳・卵アレルギー対応

◆白菜とツナの豆乳クリーム煮　乳・卵アレルギー対応

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応

◆里芋汁　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

≪Ｃメニュー≫　　　　食材・産地は、ＡＢメニューと同じになりますのでご確認下さい。

「１」＊レギュラー食（普通食）配膳食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「２」＊レギュラー食（普通食）配膳食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です

◆海鮮サラダ

◆「１」マグロハンバーグのてり焼き　：きはだまぐろ、水、玉葱、加工でん粉、大豆油、馬鈴薯でん粉、砂糖、にんにく、大豆たん白、食塩、胡麻油　乳・卵アレルギー対応

• てり　：醸造醤油、たまり、本みりん、清酒、砂糖

「２」ハンバーグデミグラスソース煮　乳・卵アレルギー対応

◆里芋汁　乳・卵アレルギー対応

 

⋆マグロハンバーグ照り焼き

 

 

 

 

 

 

「１」＊アレルギー食　配膳食

 

 

 

 

 

 

 

 

「２」＊アレルギー食　配膳食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です

◆海鮮サラダ　乳・卵アレルギー対応

◆「１」マグロハンバーグのてり焼き　乳・卵アレルギー対応

「２」ハンバーグデミグラスソース煮　乳・卵アレルギー対応

◆里芋汁　乳・卵アレルギー対応