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Today’s ランチ

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6月2日(木)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:メンチカツランチでした。

2016年6月2日 at 4:46 PM. / Category:Today's Lunch

みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」

トマトソーススパゲティに使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • スパゲティ:コルノ製品 デュラム小麦のセモリナ、強力粉
  • しめじ  ;長野県中野市産
  • 玉ねぎ  :愛知県碧南市産
  • ピーマン :高知県幡多郡産
  • 合挽ミンチ:牛肉・オーストラリア  豚肉・三重県産
  • トマト  :イタリア産ダイストマト
  • 調味料  ;和歌山県産米油、スペイン産オリーブオイル、清酒、リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品、テーオー製品スパイス類、カゴメソース

キャベツメンチカツ  :キャベツ、鶏肉、玉ねぎ、豚肉、粒状大豆たん白、パン粉、ラード、しょうが、でん粉、醤油、卵白、チキンエキス、発酵調味料、脱脂粉乳、砂糖、食塩、香辛料、小麦粉、

  • 揚油  :和歌山県産米油

アンパンマン高野豆腐と人参煮     乳・卵アレルギー対応

  • アンパンマン高野豆腐 :大豆(遺伝子組み換えでない)、凝固剤、重曹 乳・卵アレルギー対応製品
  • 人参  :兵庫県たつの市御津産
  • 調味料 :知多産砂糖、清酒、本味醂、
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

フルーツ  :タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆トマトソーススパゲティ

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⋆キャベツメンチカツ

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⋆アンパンマン高野と人参煮

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⋆パイン

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*アレルギー食

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」 乳・卵アレルギー対応製品

トマトソーススパゲティに使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • スパゲティ:コルノ製品 デュラム小麦のセモリナ、強力粉
  • しめじ  ;長野県中野市産
  • 玉ねぎ  :愛知県碧南市産
  • ピーマン :高知県幡多郡産
  • 合挽ミンチ:牛肉・オーストラリア  豚肉・三重県産
  • トマト  :イタリア産ダイストマト
  • 調味料  ;和歌山県産米油、スペイン産オリーブオイル、清酒、リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品、テーオー製品スパイス類、カゴメソース

ポークメンチカツ  :鶏肉、玉ねぎ、パン粉、粒状大豆たん白、でん粉、醤油もろみ、砂糖、ポークエキス、食塩、黒胡椒、大豆粉、植物油脂   乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油  :和歌山県産米油

アンパンマン高野豆腐と人参煮     乳・卵アレルギー対応

  • アンパンマン高野豆腐 :大豆(遺伝子組み換えでない)、凝固剤、重曹  乳・卵アレルギー対応製品
  • 人参  :兵庫県たつの市御津産
  • 調味料 :知多産砂糖、清酒、本味醂、
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

フルーツ  :タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆ポークメンチカツ

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≪Bメニュー≫

*レギュラー食(普通食)

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

トマトソーススパゲティ  乳・卵アレルギー対応

キャベツメンチカツ

アンパンマン高野豆腐と人参煮     乳・卵アレルギー対応

フルーツ  :タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品

えのきすいものに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • えのき茸 :長野県産
  • 白菜   :長野県松本市産
  • ねぎ   :愛知県愛西市産
  • 出し汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :知多産砂糖、清酒、本味醂、醸造醤油(白、濃口)

 

⋆えのきすいもの

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*アレルギー食

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

トマトソーススパゲティ   乳・卵アレルギー対応

ポークメンチカツ     乳・卵アレルギー対応製品

アンパンマン高野豆腐と人参煮     乳・卵アレルギー対応

フルーツ  :タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品 

えのきすいもの  乳・卵アレルギー対応

 

≪Cメニュー≫

*レギュラー食(普通食)配膳

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

トマトソーススパゲティ  乳・卵アレルギー対応

キャベツメンチカツ

アンパンマン高野豆腐    乳・卵アレルギー対応

えのきすいもの 乳・卵アレルギー対応

 

*アレルギー食 配膳

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

トマトソーススパゲティ   乳・卵アレルギー対応

ポークメンチカツ     乳・卵アレルギー対応製品

アンパンマン高野豆腐    乳・卵アレルギー対応

えのきすいもの  乳・卵アレルギー対応

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