みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆味付け海苔 ：国産海苔使用 乳・卵アレルギー対応
◆みそ野菜炒めに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- キャベツ ：愛知県豊橋市産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：徳島県板野郡産
- ピーマン ：高知県土佐市産
- 調味料 ：甜麺醤、胡麻油、和歌山県産米油、清酒、みりん、鳴門海水塩
◆とうもろこしつまみあげ ：とうもろこし、いとよりだいすり身、でん粉、植物油、砂糖、食塩、加工でん粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆チーズと白身のふんわり天ぷら ：プロセスチーズ、キャベツ、たら、加工油脂、でん粉、大豆粉、大豆たん白、あおさ、天ぷら粉
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆厚揚と大根煮に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 大根 ：愛知県江南市産
- エリンギ ：長野県長野市産
- いんげん ：外国産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、味醂、醸造醤油、砂糖
◆くだもの ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
⋆みそ野菜炒め
⋆ともろこしつまみあげ
⋆チーズと白身のふんわり天ぷら
＊アレルギー食
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆味付け海苔 ：国産海苔使用 乳・卵アレルギー対応
◆みそ野菜炒めに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- キャベツ ：愛知県豊橋市産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：徳島県板野郡産
- ピーマン ：高知県土佐市産
- 調味料 ：甜麺醤、胡麻油、和歌山県産米油、清酒、みりん、鳴門海水塩
◆とうもろこしつまみあげ ：とうもろこし、いとよりだいすり身、でん粉、植物油、砂糖、食塩、加工でん粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆白身魚のふんわり磯天 乳・卵アレルギー対応
- 白糸鱈切り身 ：ノルウェー産
- 青海苔
- 調味料 :酒、生姜、塩、ホットケーキミックス粉（無加糖）乳・卵アレルギー対応、小麦粉、ベーキングパウダー
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆厚揚と大根煮に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 大根 ：愛知県江南市産
- エリンギ ：長野県長野市産
- いんげん ：外国産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、味醂、醸造醤油、砂糖
◆くだもの ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
⋆白身魚のふんわり磯天
≪Ｂメニュー≫ 食材・産地等は、Ａメニューと同じになりますのでご確認下さい。
＊レギュラー食（普通食）
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆みそ野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
◆とうもろこしつまみあげ 乳・卵アレルギー対応製品
◆チーズと白身のふんわり天ぷら
◆くだもの ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
◆若布と竹の子おすましに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：外国産
- 竹の子 ：外国産
- 葱 ：愛知県産一宮市産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：醸造醤油、塩、清酒
⋆おすまし
＊アレルギー食
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆みそ野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
◆とうもろこしつまみあげ 乳・卵アレルギー対応製品
◆白身魚のふんわり磯天 乳・卵アレルギー対応
◆くだもの ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
◆若布と竹の子おすまし 乳・卵アレルギー対応
≪Ｃメニュー≫ 食材・産地等は、Ａ・Ｂメニューと同じになりますのでご確認下さい。
＊レギュラー食（普通食）配膳
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆みそ野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
◆チーズと白身のふんわり天ぷら
◆若布と竹の子おすましに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：外国産
- 竹の子 ：外国産
- 葱 ：愛知県産一宮市産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：醸造醤油、塩、清酒
＊アレルギー食
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆みそ野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
◆白身魚のふんわり磯天 乳・卵アレルギー対応
◆若布と竹の子おすまし 乳・卵アレルギー対応