みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)
◆しそごはんに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- ゆかり:赤しそ、食塩、砂糖、りんご酢 乳・卵アレルギー対応製品
◆スパゲティサラダに使用しました…
- スパゲティ :デュラム小麦のセモリナ、強力粉 コルノ製品
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 :愛知県産知多市産
- 水菜 :熊本県熊本市産
- 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル、洋辛子、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ
◆海老フライ :ベトナム産海老、パン粉、小麦粉、でん粉、食塩、大豆粉、粉末油脂、イーストフード
- 揚油 :和歌山県産米油
- 調味料 :鳴門海水塩
◆きんぴらごぼうに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :牛肉→オーストラリア産 豚肉→三重県産
- ごぼう :青森県産
- 人参 :徳島県板野郡産
- いんげん :外国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :和歌山県産米油、三河産純正胡麻油、清酒、本味醂、知多産南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応製品砂糖、醸造醤油
◆フルーツ :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
⋆スパゲティサラダ
⋆海老フライ
⋆きんぴらごぼう
⋆ピーチ
*アレルギー食
◆しそごはんに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- ゆかり:赤しそ、食塩、砂糖、りんご酢 乳・卵アレルギー対応製品
◆スパゲティサラダに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ :デュラム小麦のセモリナ、強力粉 コルノ製品
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 :愛知県産知多市産
- 水菜 :熊本県熊本市産
- 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル、洋辛子、キューピー製品マヨネーズ乳・卵アレルギー対応製品
◆海老フライ :インドネシア産海老「バナメイ」、パン粉、バッターミックス粉、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
- 調味料 :鳴門海水塩
◆きんぴらごぼうに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :牛肉→オーストラリア産 豚肉→三重県産
- ごぼう :青森県産
- 人参 :徳島県板野郡産
- いんげん :外国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :和歌山県産米油、三河産純正胡麻油、清酒、本味醂、知多産南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応製品砂糖、醸造醤油
◆フルーツ :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
≪Bグループ≫ 食材・産地はAメニューと同じになりますのでご確認下さい。
*レギュラー食(普通食)
◆しそごはん 乳・卵アレルギー対応
- 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- ゆかり 乳・卵アレルギー対応製品
◆スパゲティサラダ
◆海老フライ
◆きんぴらごぼう 乳・卵アレルギー対応
◆フルーツ :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
◆けんちん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 大根 :愛知県丹羽郡扶桑町産
- 里芋 :外国産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 木綿豆腐 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 葱 :愛知県一宮市産
- 出し汁:長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :鳴門海水塩、清酒、醸造醤油、和歌山県産米油、北海道産でん粉
⋆けんちん汁
*アレルギー食
◆しそごはん 乳・卵アレルギー対応
◆スパゲティサラダ 乳・卵アレルギー対応
◆海老フライ 乳・卵アレルギー対応製品
◆きんぴらごぼう 乳・卵アレルギー対応
◆フルーツ :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応
≪Cメニュー≫ 食材・産地はABメニューと同じになりますのでご確認下さい。
*レギュラー食(普通食)配膳
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆海老フライ
◆きんぴらごぼう 乳・卵アレルギー対応
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応
◆牛乳 :雪印メグミルク製品 3.6牛乳
*アレルギー食 配膳
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆海老フライ 乳・卵アレルギー対応製品
◆きんぴらごぼう 乳・卵アレルギー対応
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応