トップ Today’s ランチ

Today’s ランチ

スタッフイメージ

4月8日(金)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食 :鶏つくねランチ

2016年4月8日 at 2:05 PM. / Category:Today's Lunch

みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせします。

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)

 

P4081860 P4081859

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

野菜鶏つくねてりやき  :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、たまねぎ、にんじん、パン粉、水あめ、でん粉、植物油脂、砂糖、しょうゆ、ウスターソース、食塩  (乳・卵アレルギー対応製品)

たまごやき  :鶏卵、砂糖、水あめ、醤油、植物油脂、鰹節パウダー、食塩

ツナマカロニサラダに使用しました…

  • マカロニ  :デュラム小麦のセモリナ 、強力粉
  • ツナ  :インド洋漁獲「オナガマグロ」100% 乳・卵アレルギー対応製品 タイ産加工宝幸製品
  • 胡瓜  :愛知産知多市産
  • コーン :原材料オーストラリア
  • 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造酢、知多産砂糖、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ

がんもと大根昆布煮に使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • ミニがんも:粉末状大豆たん白(遺伝子組み換えではないもの)植物油脂、人参、きくらげ、上新粉、食塩、砂糖
  • 大根   :愛知県一宮市産
  • 人参   :徳島県板野郡産
  • きざみ昆布 :北海道産
  • インゲン :外国産
  • 調味料  :清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油
  • 出し汁  :長崎県産・熊本県

フルーツ  :アメリカ産オレンジ

野菜鶏つくねてりやき

P4081830

 

 

 

 

 

ツナサラダ

P4081833P3171618 P3021174

 

 

 

 

 

 

 

 

がんもと大根煮

P4081850 P4071805 P4081836 P4081831P4081849

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フルーツ

P4071817 P4081853

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」 (乳・卵アレルギー対応製品)

野菜鶏つくね  :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、たまねぎ、にんじん、パン粉、水あめ、でん粉、植物油脂、砂糖、しょうゆ、ウスターソース、食塩  (乳・卵アレルギー対応製品)

とうもろこしつまみ揚 :とうもろこし、いとよりだいすり身、でん粉、植物油、砂糖、食塩 (乳・卵アレルギー対応製品) 

ツナマカロニサラダに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • マカロニ  :デュラム小麦のセモリナ 、強力粉
  • ツナ  :インド洋漁獲「オナガマグロ」100% 乳・卵アレルギー対応製品 タイ産加工宝幸製品
  • 胡瓜  :愛知産知多市産
  • コーン :原材料オーストラリア

調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造酢、知多産砂糖、キューピー製品マヨネーズ乳・卵アレルギー対応

がんもと大根昆布煮に使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • ミニがんも:粉末状大豆たん白(遺伝子組み換えではないもの)植物油脂、人参、きくらげ、上新粉、食塩、砂糖
  • 大根   :愛知県一宮市産
  • 人参   :徳島県板野郡産
  • きざみ昆布 :北海道産
  • インゲン :外国産
  • 調味料  :清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油
  • 出し汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

フルーツ  :アメリカ産オレンジ

とうもろこしつまみ揚げ

P4081829

 

 

 

 

 

 

≪Bメニュー≫

*レギュラー食(普通食)   (食材産地等は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。)

 

P4081856

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用

野菜鶏つくね

たまごやき

がんもと根昆布煮   乳・卵アレルギー対応

フルーツ  :アメリカ産オレンジ

じゃが芋みそ汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応

  • じゃが芋 :鹿児島県徳之島産
  • 若布   :外国産
  • 出し汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :マルサンアイ製品白味噌、清酒

じゃが芋みそ汁

 

P4081838P4081839P4081842

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食          (食材産地等は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。)

P4081855

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用

野菜鶏つくね (乳・卵アレルギー対応製品) 

とうもろこしつまみ揚(乳・卵アレルギー対応製品)

がんもと大根昆布煮   乳・卵アレルギー対応

フルーツ  :アメリカ産オレンジ

じゃが芋みそ汁 乳・卵アレルギー対応

 

≪Çメニュー≫ 配膳食(食材産地等は、A、Bメニューと同じになりますのでご確認下さい。)

*レギュラー食(普通食)

P4081869

 

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用

野菜鶏つくね (乳・卵アレルギー対応製品) 

たまごやき

がんもと大根昆布煮   乳・卵アレルギー対応

じゃが芋みそ汁 乳・卵アレルギー対応

牛乳  :雪印メグミルク製品

 

*アレルギー食          (食材産地等は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。)

 

P4081868

 

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用

野菜鶏つくね (乳・卵アレルギー対応製品) 

とうもろこしつまみ揚(乳・卵アレルギー対応製品)

がんもと大根昆布煮   乳・卵アレルギー対応

じゃが芋みそ汁 乳・卵アレルギー対応

Leave a Reply