みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産　新米「秋田小町」使用

　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付海苔　　：２５年度三河湾産海苔使用　　乳・卵アレルギー対応製品

◆青菜と若布じゃこ和えに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 白菜　　　　　　：愛知県尾西市産（減農薬）
• 玉蕪　　　　　　：愛知県碧南市産（無農薬）
• 人参　　　　　　：愛知県八開村産（無農薬）
• キャベツ　　　　：愛知県豊田市猿投町産
• ちりめんじゃこ：和歌山県産有田市　「太商店製品
• 若布　　　　　　：韓国産
• 白胡麻　　　　　：トーカン製品（国内製造）　すり胡麻に加工
• 出し汁　　　　　：２４年度長崎県・熊本県「うるめ鰯」
• 調味料　　　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖

　　　　　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩

◆鶏牛蒡人参巻　　　：大阪府大阪市 フタバ産業製品　乳・卵アレルギー対応

　　　　　　　　タレ　　　：うるめ鰯出し汁、三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・砂糖

◆厚焼き玉子　　　　　：長野県産・岐阜県産・愛知県産　契約農家鶏卵使用

◆アンパンマン高野豆腐煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• アンパンマン高野豆腐：長野県長野市　みすず豆腐製品　乳・卵アレルギー対応

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）

• いんげん　　　　　：外国産
• 出し汁　　　　　　：２４年度長崎県・熊本県「うるめ鰯」
• 調味料　　　　　　：三河産清酒、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖

◆果物　　　　　　　　　　：タイ産「パイナップル」使用　ホテイフーズ製品　乳・卵アレルギー対応

 

　　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

◆米、副菜全て上記レギュラー食（Aセット）と同じです。

◆おにぎりに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　　　：２４年度三河湾産海苔使用
• 調味料　　　　：鳴門産海水塩

 

　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

◆米、味付海苔、青菜と若布じゃこ和え（白菜・玉蕪・人参・キャベツ・若布・ちりめんじゃこ・白胡麻・出し汁・調味料）、鶏牛蒡人参巻・タレ、アンパンマン高野豆腐煮（アンパンマン高野豆腐・いんげん・出し汁・調味料）、果物（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

◆海老ステーキ　　　　：ベトナム産海老「バナメイ」使用　国内製造サンレイ食品製品

　　　　　　　　　　　　　　　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。