みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。
*レギュラー食(普通食)
- お米 :24年度福井県三方郡美浜町産 新米「イクヒカリ」使用
全検査(放射性物質検査含む)を受け安全確認の取れましたお米です。
- ふりかけ :丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用
◆スパゲティサラダに使用しました…
- スパゲティ :コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100%使用
- ソーセージ :ニッスイ製品 アレルギー対応 お魚ソーセージ トマトリコピン使用
- 胡瓜 :宮崎県西都市産
- 人参 :岐阜県各務原市産
- コーン :アメリカ産 遺伝子組み換えでは無いもの
- 玉葱 :外国産
- 調味料 :主にキューピー製品 スパイス系・オリーブオイル(イタリア産ギャバン製品)
- ささみカツ :クリームチーズ入り(外国産) 国産鶏ささ身肉使用
- ハートオムレツ:国内契約農家鶏卵使用 国内製造
◆煮物に使用しました…
- いかすり身 :ペルー産赤いか使用
- 蓮根 :外国産
- 出し汁 :23年度産 「うるめ鰯」使用 新潟県三条市 フタバ製品
- 調味料 :三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油使用
- フルーツ :静岡県浜名湖産「みかん」使用
*アレルギー食
- お米、スパゲティサラダ(スパゲティ・お魚ソーセージ・胡瓜・人参・コーン・玉葱)
ささみカツ(鶏ささみ肉)、煮物(蓮根・出し汁・調味料)、フルーツ(みかん)に
使用しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用して
おります。
- 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
- 三角ポテトフライ :アメリカ産 遺伝子組み換えでは無いもの
マッケイン製品使用
◆煮物に使用しました…
- 海老団子 :ベトナム産エビ使用 国内製造製品使用