みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
麻婆豆腐丼
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆麻婆豆腐 乳・卵アレルギー対応
- 豚挽き肉 :アメリカ産・カナダ産
- 豆腐 :不二製油製品
- 玉ねぎ :中国産
- 白菜 :愛知県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- にら :高知県産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 :ゴマ油、和歌山県産米油、鶏がらスープの素、中華だしの素、オイスターソース、赤味噌、甜麺醤、砂糖、中双、醸造醤油、みりん、清酒、でん粉
◆餃子フライ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆コアコアヨーグルト :愛知ヨーク製品
⋆麻婆豆腐
⋆餃子フライ
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆麻婆豆腐 乳・卵アレルギー対応
- 豚挽き肉 :アメリカ産・カナダ産
- 豆腐 :不二製油製品
- 玉ねぎ :中国産
- 白菜 :愛知県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- にら :高知県産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 :ゴマ油、和歌山県産米油、鶏がらスープの素、中華だしの素、オイスターソース、赤味噌、甜麺醤、砂糖、中双、醸造醤油、みりん、清酒、でん粉
◆餃子フライ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆ぶどうゼリー :タケヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆麻婆豆腐 乳・卵アレルギー対応
- 豚挽き肉 :アメリカ産・カナダ産
- 豆腐 :不二製油製品
- 玉ねぎ :中国産
- 白菜 :愛知県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- にら :高知県産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 :ゴマ油、和歌山県産米油、鶏がらスープの素、中華だしの素、オイスターソース、赤味噌、甜麺醤、砂糖、中双、醸造醤油、みりん、清酒、でん粉
◆小籠包 乳・卵アレルギー対応製品
◆蒸し鶏ともやしの和え物 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 :乳・卵アレルギー対応製品
- もやし :静岡県浜松市産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 水煮メンマ :中国産
- 人参 :徳島県産
- 調味料 :海水塩、胡麻油、中華だしの素、砂糖、醸造醤油、みりん、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆小籠包
⋆蒸し鶏ともやしの和え物
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆麻婆豆腐 乳・卵アレルギー対応
- 豚挽き肉 :アメリカ産・カナダ産
- 豆腐 :不二製油製品
- 玉ねぎ :中国産
- 白菜 :愛知県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- にら :高知県産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 :ゴマ油、和歌山県産米油、鶏がらスープの素、中華だしの素、オイスターソース、赤味噌、甜麺醤、砂糖、中双、醸造醤油、みりん、清酒、でん粉
◆小籠包 乳・卵アレルギー対応製品
◆蒸し鶏ともやしの和え物 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 :乳・卵アレルギー対応製品
- もやし :静岡県浜松市産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 水煮メンマ :中国産
- 人参 :徳島県産
- 調味料 :海水塩、胡麻油、中華だしの素、砂糖、醸造醤油、みりん、清酒