みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
カレーうどん
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん :小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- しめじ :長野県中野市産
- エリンギ :中国産
- 玉葱 :北海道産
- 人参 :徳島県産
- 長葱 :愛知県稲沢市産
- 生姜
※カレーうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 厚むろ、コクと旨味のまろやかカレーフレーク 乳・卵アレルギー対応製品、醸造醤油、みりん、清酒、でん粉
◆かにかま天ぷら
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆切り出しブタかまぼこ
◆バナナ :フィリピン産 乳・卵アレルギー対応
⋆うどん
⋆カレーうどん汁
⋆かにかま天ぷら
⋆切り出しブタかまぼこ
*アレルギー食*
◆うどん :小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- しめじ :長野県中野市産
- エリンギ :中国産
- 玉葱 :北海道産
- 人参 :徳島県産
- 長葱 :愛知県稲沢市産
- 生姜
※カレーうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 厚むろ、コクと旨味のまろやかカレーフレーク 乳・卵アレルギー対応製品、醸造醤油、みりん、清酒、でん粉
◆かにかま天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- カニ味スティック:乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :和歌山県産米油、小麦粉、でん粉、海水塩、穀物酢
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆赤かぶさつま 乳・卵アレルギー対応製品
◆バナナ :フィリピン産 乳・卵アレルギー対応
⋆かにかま天ぷら
⋆赤かぶさつま
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん :小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- しめじ :長野県中野市産
- エリンギ :中国産
- 玉葱 :北海道産
- 人参 :徳島県産
- 長葱 :愛知県稲沢市産
- 生姜
※カレーうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 厚むろ、コクと旨味のまろやかカレーフレーク 乳・卵アレルギー対応製品、醸造醤油、みりん、清酒、でん粉
◆ホキの天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆キャベツと胡瓜の昆布和え 乳・卵アレルギー対応
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :徳島県産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 汐昆布 :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :だしパック、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒、海水塩
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆ホキの天ぷら
⋆キャベツと胡瓜の昆布和え
*アレルギー食*
◆うどん :小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- しめじ :長野県中野市産
- エリンギ :中国産
- 玉葱 :北海道産
- 人参 :徳島県産
- 長葱 :愛知県稲沢市産
- 生姜
※カレーうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 厚むろ、コクと旨味のまろやかカレーフレーク 乳・卵アレルギー対応製品、醸造醤油、みりん、清酒、でん粉
◆ホキの天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆キャベツと胡瓜の昆布和え 乳・卵アレルギー対応
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :徳島県産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 汐昆布 :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :だしパック、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒、海水塩