みなさんこんにちは。
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地をお知らせいたします。
《Aメニュー》あんかけうどん
*レギュラー食*
◆うどん 乳・卵アレルギー対応製品
- うどん : 小麦粉、食塩、水
◆トッピング
☆具材 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 : 長野県産
- なめこ : 三重県産
- 人参 : 北海道産
- 長ねぎ : 北海道産
- 生姜
- 調味料 : 厚むろ削り節、水、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、清酒、みりん
☆やわらかいか天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
☆ぶた蒲鉾
◆あんかけうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : 厚むろ削り節、日高産昆布、水、醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、でん粉
◆いなり寿司 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
*アレルギー食*
◆うどん 乳・卵アレルギー対応製品
- うどん : 小麦粉、食塩、水
◆トッピング 乳・卵アレルギー対応
☆具材 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 : 長野県産
- なめこ : 三重県産
- 人参 : 北海道産
- 長ねぎ : 北海道産
- 生姜
- 調味料 : 厚むろ削り節、水、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、清酒、みりん
☆やわらかいか天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
☆赤かぶさつま 乳・卵アレルギー対応製品
◆あんかけうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : 厚むろ削り節、日高産昆布、水、醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、でん粉
◆いなり寿司 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
《Bメニュー》あんかけうどん
*レギュラー食*
◆うどん 乳・卵アレルギー対応製品
- うどん : 小麦粉、食塩、水
◆具材 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 : 長野県産
- なめこ : 三重県産
- 人参 : 北海道産
- 長ねぎ : 北海道産
- 生姜
- 調味料 : 厚むろ削り節、水、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、清酒、みりん
◆いか天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
◆あんかけうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : 厚むろ削り節、日高産昆布、水、醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、でん粉
◆ツナと胡瓜のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク : 乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 : 島根県産
- とうもろこし : アメリカ産
- キャベツ : 群馬県産
- 調味料 : 海水塩、味かつお(乳・卵アレルギー対応製品)、すりごま、かつお風味だし、水、砂糖、白醤油、清酒、みりん
*アレルギー食*
◆うどん 乳・卵アレルギー対応製品
- うどん : 小麦粉、食塩、水
◆具材 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 : 長野県産
- なめこ : 三重県産
- 人参 : 北海道産
- 長ねぎ : 北海道産
- 生姜
- 調味料 : 厚むろ削り節、水、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、清酒、みりん
◆いか天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
◆あんかけうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : 厚むろ削り節、日高産昆布、水、醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、でん粉
◆ツナと胡瓜のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク : 乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 : 島根県産
- とうもろこし : アメリカ産
- キャベツ : 群馬県産
- 調味料 : 海水塩、味かつお(乳・卵アレルギー対応製品)、すりごま、かつお風味だし、水、砂糖、白醤油、清酒、みりん