みなさんこんにちは。
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地をお知らせいたします。
《Aメニュー》冷やしうどん
*レギュラー食*
◆うどん 乳・卵アレルギー対応製品
- うどん : 小麦粉、食塩、水
◆トッピング
☆油揚げ・椎茸煮 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ
- スライス椎茸 :中国産
- 調味料 :厚ムロ削り節、水、砂糖、中双、醤油、白醤油、清酒、みりん
☆青菜野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :岐阜県産
- 人参 :岐阜県産
- 調味料 :海水塩
☆ぶたかまぼこ
☆竹輪の磯辺天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- 揚げ油 :キャノーラ油
◆冷やしうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :厚ムロ数り節、ソフト削り節、日高昆布、たまり、醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、砂糖
◆稲荷ずし 乳・卵アレルギー対応製品
*アレルギー食*
◆うどん 乳・卵アレルギー対応製品
- うどん : 小麦粉、食塩、水
◆トッピング
☆油揚げ・椎茸煮 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ
- スライス椎茸 :中国産
- 調味料 :厚ムロ削り節、水、砂糖、中双、醤油、白醤油、清酒、みりん
☆青菜野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :岐阜県産
- 人参 :岐阜県産
- 調味料 :海水塩
☆赤カブさつま 乳・卵アレルギー対応製品
☆竹輪の磯辺天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- 揚げ油 :キャノーラ油
◆冷やしうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :厚ムロ数り節、ソフト削り節、日高昆布、たまり、醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、砂糖
◆稲荷ずし 乳・卵アレルギー対応製品
《Bメニュー》冷やしうどん
*レギュラー食*
◆うどん 乳・卵アレルギー対応製品
- うどん : 小麦粉、食塩、水
◆トッピング
☆油揚げ・椎茸煮 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ
- スライス椎茸 :中国産
- 調味料 :厚ムロ削り節、水、砂糖、中双、醤油、白醤油、清酒、みりん
☆青菜野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :岐阜県産
- 人参 :岐阜県産
- 調味料 :海水塩
◆冷やしうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :厚ムロ数り節、ソフト削り節、日高昆布、たまり、醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、砂糖
◆いか天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油:キャノーラ油
◆さつま揚げと根菜みそ煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- スライスさつま揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :青森県産
- 人参 :岐阜県産
- 長ねぎ :大分県産
- つき蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :かつお風味だし、水、砂糖、中双、合わせ味噌、醤油、清酒、みりん
◆牛乳:メグミルク牛乳
*アレルギー食*
◆うどん 乳・卵アレルギー対応製品
- うどん : 小麦粉、食塩、水
◆トッピング
☆油揚げ・椎茸煮 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ
- スライス椎茸 :中国産
- 調味料 :厚ムロ削り節、水、砂糖、中双、醤油、白醤油、清酒、みりん
☆青菜野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :岐阜県産
- 人参 :岐阜県産
- 調味料 :海水塩
◆冷やしうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :厚ムロ数り節、ソフト削り節、日高昆布、たまり、醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、砂糖
◆いか天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油:キャノーラ油
◆さつま揚げと根菜みそ煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- スライスさつま揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :青森県産
- 人参 :岐阜県産
- 長ねぎ :大分県産
- つき蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :かつお風味だし、水、砂糖、中双、合わせ味噌、醤油、清酒、みりん