みなさんこんにちは。
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地をお知らせいたします。
《Aメニュー》
*レギュラー食*
◆ごはん 福井県「ハナエチゼン」新米
◆ふりかけ 丸美屋食品「野菜ふりかけ」
◆グラタン風コロッケ
- 揚げ油 : キャノーラ油
◆粗挽きポークウインナー 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 : キャノーラ油
◆ツナのポテトサラダ
- ツナフレーク : 乳・卵アレルギー対応製品
- 炒り玉子 : ふたば産業製品
- キャベツ : 愛知県産
- 玉葱 : 中国産
- じゃが芋 : 北海道産
- 調味料 : 海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖、マヨネーズ
◆りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆ひじきの炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ひき肉 : 国産
- 水煮大豆 : 国産
- 米ひじき : 韓国産
- 人参 : 北海道産
- 絹さや : 中国産
- 調味料 : キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
*アレルギー食*
◆ごはん 福井県「ハナエチゼン」新米
◆ふりかけ 永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆グラタン風コロッケ 乳・卵アレルギー対応
- カニ風味フレーク : 乳・卵アレルギー対応製品
- 玉葱 : 中国産
- マカロニ : デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 : 米粉、パン粉、海水塩
- 揚げ油 : キャノーラ油
☆ベシャメルソース
- 調味料 : 薄力粉、キャノーラ油、豆乳、鶏がらスープの素、水、コンソメ、砂糖、清酒、みりん
◆粗挽きポークウインナー 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 : キャノーラ油
◆ツナのポテトサラダ 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク : 乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし : アメリカ産
- キャベツ : 愛知県産
- 玉葱 : 中国産
- じゃが芋 : 北海道産
- 調味料 : 海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖、エッグケアマヨネーズ
◆りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆ひじきの炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ひき肉 : 国産
- 水煮大豆 : 国産
- 米ひじき : 韓国産
- 人参 : 北海道産
- 絹さや : 中国産
- 調味料 : キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
《Bメニュー》
*レギュラー食*
◆ごはん 福井県「ハナエチゼン」新米
◆グラタン風コロッケ
- 揚げ油 : キャノーラ油
◆ツナのポテトサラダ
- ツナフレーク : 乳・卵アレルギー対応製品
- 炒り玉子 : ふたば産業製品
- キャベツ : 愛知県産
- 玉葱 : 中国産
- じゃが芋 : 北海道産
- 調味料 : 海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖、マヨネーズ
◆チキントマトスープ 乳・卵アレルギー対応
- 鶏小間肉 : 国産
- 玉葱 : 中国産
- 人参 : 北海道産
- グリーンアスパラガス : メキシコ産
- じゃが芋 : 北海道産
- ダイストマト : イタリア産
- 調味料 : オリーブオイル、鶏がらスープの素、水、コンソメ、醤油、清酒、みりん
*アレルギー食*
◆ごはん 福井県「ハナエチゼン」新米
◆コーンコロッケ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
◆ツナのポテトサラダ 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク : 乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし : アメリカ産
- キャベツ : 愛知県産
- 玉葱 : 中国産
- じゃが芋 : 北海道産
- 調味料 : 海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖、エッグケアマヨネーズ
◆チキントマトスープ 乳・卵アレルギー対応
- 鶏小間肉 : 国産
- 玉葱 : 中国産
- 人参 : 北海道産
- グリーンアスパラガス : メキシコ産
- じゃが芋 : 北海道産
- ダイストマト : イタリア産
- 調味料 : オリーブオイル、鶏がらスープの素、水、コンソメ、醤油、清酒、みりん