みなさんこんにちは。
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地をお知らせいたします。
《Aメニュー》
*レギュラー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆ふりかけ 丸美屋たまごふりかけ
◆白身鰈の利休焼き(ごま) 乳・卵アレルギー対応
- 白身鰈 :中国産
- しろごま
- 調味料 :下味(生姜、醤油、みりん、水)でん粉
◆豚肉と大根の味噌煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- スライス竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :岐阜県産
- 人参 :北海道産
- 長葱 :富山県産
- 生姜
- スライス蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :キャノーラ油、かつお風味だし、水、中双、合わせ味噌、醤油、清酒、みりん
◆ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆ツナの野菜サラダ 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 :群馬県産
- きゃべつ :愛知県産
- 調味料 :海水塩、和風ドレッシング、砂糖
*アレルギー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆ふりかけ 永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆白身鰈の利休焼き(ごま) 乳・卵アレルギー対応
- 白身鰈 :中国産
- しろごま
- 調味料 :下味(生姜、醤油、みりん、水)でん粉
◆豚肉と大根の味噌煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- スライス竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :岐阜県産
- 人参 :北海道産
- 長葱 :富山県産
- 生姜
- スライス蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :キャノーラ油、かつお風味だし、水、中双、合わせ味噌、醤油、清酒、みりん
◆ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆ツナの野菜サラダ 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 :群馬県産
- きゃべつ :愛知県産
- 調味料 :海水塩、和風ドレッシング、砂糖
《Bメニュー》
*レギュラー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆白身鰈の利休焼き(ごま) 乳・卵アレルギー対応
- 白身鰈 :中国産
- しろごま
- 調味料 :下味(生姜、醤油、みりん、水)でん粉
◆豚肉と大根の味噌煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- スライス竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :岐阜県産
- 人参 :北海道産
- 長葱 :富山県産
- 生姜
- スライス蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :キャノーラ油、かつお風味だし、水、中双、合わせ味噌、醤油、清酒、みりん
◆豆腐のおすまし 乳・卵アレルギー対応
- カット若布 :中国産
- 豆腐 :乳・卵アレルギー対応製品
- スライス干し椎茸 :中国産
- 万能ねぎ :静岡県産
- 調味料 :だし、水、白醤油、海水塩、清酒
◆牛乳:メグミルク牛乳
*アレルギー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆白身鰈の利休焼き(ごま) 乳・卵アレルギー対応
- 白身鰈 :中国産
- しろごま
- 調味料 :下味(生姜、醤油、みりん、水)でん粉
◆豚肉と大根の味噌煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- スライス竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :岐阜県産
- 人参 :北海道産
- 長葱 :富山県産
- 生姜
- スライス蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :キャノーラ油、かつお風味だし、水、中双、合わせ味噌、醤油、清酒、みりん
◆豆腐のおすまし 乳・卵アレルギー対応
- カット若布 :中国産
- 豆腐 :乳・卵アレルギー対応製品
- スライス干し椎茸 :中国産
- 万能ねぎ :静岡県産
- 調味料 :だし、水、白醤油、海水塩、清酒