みなさんこんにちは。
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地をお知らせいたします。
《Aメニュー》
*レギュラー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆ふりかけ 三島食品「ゆかり」
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
- ローストンカツ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
☆みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : 赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、だしパック、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
◆ウインナーとキャベツのサラダ
- ウインナー : 乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ : 長野県産
- 胡瓜 : 山梨県産
- とうもろこし : アメリカ産
- 調味料 : 海水塩、コールスロードレッシング、砂糖、マヨネーズ
◆ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆根菜の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 : ブラジル産
- 大根 : 岐阜県産
- 牛蒡 : 中国産
- 人参 : 北海道産
- スナップえんどう : 中国産
- 調味料 : キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
*アレルギー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆ふりかけ 永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
- ローストンカツ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
☆みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : 赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、だしパック、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
◆ウインナーとキャベツのサラダ 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー : 乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ : 長野県産
- 胡瓜 : 山梨県産
- とうもろこし : アメリカ産
- 調味料 : 海水塩、コールスロードレッシング、砂糖、エッグケアマヨネーズ
◆ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆根菜の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 : ブラジル産
- 大根 : 岐阜県産
- 牛蒡 : 中国産
- 人参 : 北海道産
- スナップえんどう : 中国産
- 調味料 : キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
《Bメニュー》
*レギュラー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
- ローストンカツ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
☆みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : 赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、だしパック、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
◆根菜の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 : ブラジル産
- 大根 : 岐阜県産
- 牛蒡 : 中国産
- 人参 : 北海道産
- スナップえんどう : 中国産
- 調味料 : キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
◆里芋汁 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 里芋 : 中国産
- えのき茸 : 長野県産
- 長葱 : 北海道産
- 調味料 : だしパック、水、醤油、薄口醤油、清酒、みりん
*アレルギー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
- ローストンカツ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
☆みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : 赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、だしパック、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
◆根菜の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 : ブラジル産
- 大根 : 岐阜県産
- 牛蒡 : 中国産
- 人参 : 北海道産
- スナップえんどう : 中国産
- 調味料 : キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
◆里芋汁 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 里芋 : 中国産
- えのき茸 : 長野県産
- 長葱 : 北海道産
- 調味料 : だしパック、水、醤油、薄口醤油、清酒、みりん