みなさんこんにちは。
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地をお知らせいたします。
《Aメニュー》
*レギュラー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆ふりかけ 丸美屋「さけふりかけ」
◆鶏すき焼き煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 焼き豆腐 :乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :長野県産
- 玉葱 :中国産
- えのき茸 :長野県産
- 長葱 :北海道産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、醤油、たまり、清酒、みりん
◆白身魚の野菜あんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 白身魚の一口竜田揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :キャノーラ油
※野菜あん 乳・卵アレルギー対応
- スライス干し椎茸 :中国産
- たまねぎ :中国産
- スライスオクラ :中国産
- 生姜
- 調味料 :かつお風味だし、水、砂糖、白醤油、清酒、みりん、でん粉、ごま油
◆りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆青菜のごま和え 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :茨城県産
- 白菜 :長野県産
- すりごま
- 練りごま
- 調味料 :海水塩、だし、水、醤油、砂糖、清酒、みりん
*アレルギー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆ふりかけ 永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆鶏すき焼き煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 焼き豆腐 :乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :長野県産
- 玉葱 :中国産
- えのき茸 :長野県産
- 長葱 :北海道産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、醤油、たまり、清酒、みりん
◆白身魚の野菜あんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 白身魚の一口竜田揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :キャノーラ油
※野菜あん 乳・卵アレルギー対応
- スライス干し椎茸 :中国産
- たまねぎ :中国産
- スライスオクラ :中国産
- 生姜
- 調味料 :かつお風味だし、水、砂糖、白醤油、清酒、みりん、でん粉、ごま油
◆りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆青菜のごま和え 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :茨城県産
- 白菜 :長野県産
- すりごま
- 練りごま
- 調味料 :海水塩、だし、水、醤油、砂糖、清酒、みりん
《Bメニュー》
*レギュラー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆赤魚のみりん 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏すき焼き煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 焼き豆腐 :乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :長野県産
- 玉葱 :中国産
- えのき茸 :長野県産
- 長葱 :北海道産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、醤油、たまり、清酒、みりん
◆じゃが芋汁 乳・卵アレルギー対応
- 刻み揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- じゃが芋 :北海道産
- なめこ :三重県産
- 人参 :北海道産
- 万能ねぎ :静岡県産
- 調味料 :だし、水、白味噌、清酒、みりん
*アレルギー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆赤魚のみりん 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏すき焼き煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 焼き豆腐 :乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :長野県産
- 玉葱 :中国産
- えのき茸 :長野県産
- 長葱 :北海道産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、醤油、たまり、清酒、みりん
◆じゃが芋汁 乳・卵アレルギー対応
- 刻み揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- じゃが芋 :北海道産
- なめこ :三重県産
- 人参 :北海道産
- 万能ねぎ :静岡県産
- 調味料 :だし、水、白味噌、清酒、みりん