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Today’s ランチ

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7月5日(水)本日のメニュー(#^.^#)

2023年7月5日 at 1:18 PM. / Category:Today's Lunch

みなさんこんにちは。

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地をお知らせいたします。

《Aメニュー》

*レギュラー食*

◆ごはん  山形県産「こしひかり」

◆ふりかけ  丸美屋食品「野菜ふりかけ」

◆たらの揚げ照り  乳・卵アレルギー対応

  • 助宗たら切り身 : 乳・卵アレルギー対応製品
  • 揚げ油     : キャノーラ油
  • でん粉

☆下味  乳・卵アレルギー対応

  • 調味料 : 清酒、おろし生姜、醤油、水

☆照り  乳・卵アレルギー対応

  • 調味料 : たまり醤油、醤油、砂糖、中双、清酒、本みりん

◆油揚げと白菜の煮浸し  乳・卵アレルギー対応

  • 刻み揚げ  : 乳・卵アレルギー対応製品
  • 白菜    : 長野県産
  • 小松菜   : 中国産
  • 人参    : 岐阜県産
  • 生姜
  • 緑豆春雨  : 中国産
  • 調味料   : だしパック、水、砂糖、中双、白醤油、薄口醤油、清酒、みりん

◆りんごダイス  : 乳・卵アレルギー対応製品

◆ハムサラダ

  • ロースハム  : 米久製品
  • 炒り玉子   : ふたば産業製品
  • キャベツ   : 愛知県産
  • 胡瓜     : 愛知県産
  • 調味料    : 海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖、マヨネーズ

*アレルギー食*

◆ごはん  山形県産「こしひかり」

◆ふりかけ  永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」

◆たらの揚げ照り  乳・卵アレルギー対応

  • 助宗たら切り身 : 乳・卵アレルギー対応製品
  • 揚げ油     : キャノーラ油
  • でん粉

☆下味  乳・卵アレルギー対応

  • 調味料 : 清酒、おろし生姜、醤油、水

☆照り  乳・卵アレルギー対応

  • 調味料 : たまり醤油、醤油、砂糖、中双、清酒、本みりん

◆油揚げと白菜の煮浸し  乳・卵アレルギー対応

  • 刻み揚げ  : 乳・卵アレルギー対応製品
  • 白菜    : 長野県産
  • 小松菜   : 中国産
  • 人参    : 岐阜県産
  • 生姜
  • 緑豆春雨  : 中国産
  • 調味料   : だしパック、水、砂糖、中双、白醤油、薄口醤油、清酒、みりん

◆りんごダイス  : 乳・卵アレルギー対応製品

◆ハムサラダ  乳・卵アレルギー対応

  • ボロニアスライス : 乳・卵アレルギー対応製品
  • とうもろこし   : アメリカ産
  • キャベツ     : 愛知県産
  • 胡瓜       : 愛知県産
  • 調味料      : 海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖、エッグケアマヨネーズ

《Bメニュー》

*レギュラー食*

◆ごはん  山形県産「こしひかり」

◆あじの揚げ照り  乳・卵アレルギー対応

  • あじ切り身 : 乳・卵アレルギー対応製品
  • 揚げ油     : キャノーラ油
  • でん粉

☆下味  乳・卵アレルギー対応

  • 調味料 : 清酒、おろし生姜、醤油、水

☆照り  乳・卵アレルギー対応

  • 調味料 : たまり醤油、醤油、砂糖、中双、清酒、本みりん

◆油揚げと白菜の煮浸し  乳・卵アレルギー対応

  • 刻み揚げ  : 乳・卵アレルギー対応製品
  • 白菜    : 長野県産
  • 小松菜   : 中国産
  • 人参    : 岐阜県産
  • 生姜
  • 緑豆春雨  : 中国産
  • 調味料   : だしパック、水、砂糖、中双、白醤油、薄口醤油、清酒、みりん

◆若布の味噌汁  乳・卵アレルギー対応

  • 若布   : 中国産
  • 大根   : 長野県産
  • 長葱   : 愛知県産
  • 調味料  : だしパック、水、赤味噌、清酒、みりん

*アレルギー食*

◆ごはん  山形県産「こしひかり」

◆あじの揚げ照り  乳・卵アレルギー対応

  • あじ切り身 : 乳・卵アレルギー対応製品
  • 揚げ油     : キャノーラ油
  • でん粉

☆下味  乳・卵アレルギー対応

  • 調味料 : 清酒、おろし生姜、醤油、水

☆照り  乳・卵アレルギー対応

  • 調味料 : たまり醤油、醤油、砂糖、中双、清酒、本みりん

◆油揚げと白菜の煮浸し  乳・卵アレルギー対応

  • 刻み揚げ  : 乳・卵アレルギー対応製品
  • 白菜    : 長野県産
  • 小松菜   : 中国産
  • 人参    : 岐阜県産
  • 生姜
  • 緑豆春雨  : 中国産
  • 調味料   : だしパック、水、砂糖、中双、白醤油、薄口醤油、清酒、みりん

◆若布の味噌汁  乳・卵アレルギー対応

  • 若布   : 中国産
  • 大根   : 長野県産
  • 長葱   : 愛知県産
  • 調味料  : だしパック、水、赤味噌、清酒、みりん

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