みなさんこんにちは。
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地をお知らせいたします。
《Aメニュー》
*レギュラー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆ふりかけ 丸美屋食品「野菜ふりかけ」
◆たらの揚げ照り 乳・卵アレルギー対応
- 助宗たら切り身 : 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
- でん粉
☆下味 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : 清酒、おろし生姜、醤油、水
☆照り 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : たまり醤油、醤油、砂糖、中双、清酒、本みりん
◆油揚げと白菜の煮浸し 乳・卵アレルギー対応
- 刻み揚げ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 : 長野県産
- 小松菜 : 中国産
- 人参 : 岐阜県産
- 生姜
- 緑豆春雨 : 中国産
- 調味料 : だしパック、水、砂糖、中双、白醤油、薄口醤油、清酒、みりん
◆りんごダイス : 乳・卵アレルギー対応製品
◆ハムサラダ
- ロースハム : 米久製品
- 炒り玉子 : ふたば産業製品
- キャベツ : 愛知県産
- 胡瓜 : 愛知県産
- 調味料 : 海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖、マヨネーズ
*アレルギー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆ふりかけ 永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆たらの揚げ照り 乳・卵アレルギー対応
- 助宗たら切り身 : 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
- でん粉
☆下味 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : 清酒、おろし生姜、醤油、水
☆照り 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : たまり醤油、醤油、砂糖、中双、清酒、本みりん
◆油揚げと白菜の煮浸し 乳・卵アレルギー対応
- 刻み揚げ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 : 長野県産
- 小松菜 : 中国産
- 人参 : 岐阜県産
- 生姜
- 緑豆春雨 : 中国産
- 調味料 : だしパック、水、砂糖、中双、白醤油、薄口醤油、清酒、みりん
◆りんごダイス : 乳・卵アレルギー対応製品
◆ハムサラダ 乳・卵アレルギー対応
- ボロニアスライス : 乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし : アメリカ産
- キャベツ : 愛知県産
- 胡瓜 : 愛知県産
- 調味料 : 海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖、エッグケアマヨネーズ
《Bメニュー》
*レギュラー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆あじの揚げ照り 乳・卵アレルギー対応
- あじ切り身 : 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
- でん粉
☆下味 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : 清酒、おろし生姜、醤油、水
☆照り 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : たまり醤油、醤油、砂糖、中双、清酒、本みりん
◆油揚げと白菜の煮浸し 乳・卵アレルギー対応
- 刻み揚げ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 : 長野県産
- 小松菜 : 中国産
- 人参 : 岐阜県産
- 生姜
- 緑豆春雨 : 中国産
- 調味料 : だしパック、水、砂糖、中双、白醤油、薄口醤油、清酒、みりん
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 : 中国産
- 大根 : 長野県産
- 長葱 : 愛知県産
- 調味料 : だしパック、水、赤味噌、清酒、みりん
*アレルギー食*
◆ごはん 山形県産「こしひかり」
◆あじの揚げ照り 乳・卵アレルギー対応
- あじ切り身 : 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 : キャノーラ油
- でん粉
☆下味 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : 清酒、おろし生姜、醤油、水
☆照り 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 : たまり醤油、醤油、砂糖、中双、清酒、本みりん
◆油揚げと白菜の煮浸し 乳・卵アレルギー対応
- 刻み揚げ : 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 : 長野県産
- 小松菜 : 中国産
- 人参 : 岐阜県産
- 生姜
- 緑豆春雨 : 中国産
- 調味料 : だしパック、水、砂糖、中双、白醤油、薄口醤油、清酒、みりん
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 : 中国産
- 大根 : 長野県産
- 長葱 : 愛知県産
- 調味料 : だしパック、水、赤味噌、清酒、みりん