みなさんこんにちは。
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地をお知らせいたします。
《Ａメニュー》 牛すき煮丼
＊レギュラー食＊
◆ごはん 岩手県産「ひとめぼれ」
◆牛すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 牛バラ肉 ：オーストラリア産
- 焼き豆腐 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ：長野県産
- 玉葱 ：中国産
- えのきたけ ：長野県産
- 長葱 ：長野県産
- 突き蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 生姜
- 調味料 ：かつお風味だし、水、砂糖、中双、少雨y。薄口醤油、赤味噌、みりん、清酒
◆ゆでたまご
◆赤カブさつま 乳・卵アレルギー対応製品
◆胡瓜のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- ソフト削り節 ：国産
- 胡瓜 ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：海水塩、かつお風味だし、砂糖、醤油、清酒、みりん
◆プチプリンゼリー
◆大根の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- 油揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：岐阜県産
- 調味料 ：だし、水、赤味噌、清酒、みりん
＊アレルギー食＊
◆ごはん 岩手県産「ひとめぼれ」
◆牛すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 牛バラ肉 ：オーストラリア産
- 焼き豆腐 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ：長野県産
- 玉葱 ：中国産
- えのきたけ ：長野県産
- 長葱 ：長野県産
- 突き蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 生姜
- 調味料 ：かつお風味だし、水、砂糖、中双、少雨y。薄口醤油、赤味噌、みりん、清酒
◆ハムステーキ 乳・卵アレルギー対応製品
◆赤カブさつま 乳・卵アレルギー対応製品
◆胡瓜のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- ソフト削り節 ：国産
- 胡瓜 ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：海水塩、かつお風味だし、砂糖、醤油、清酒、みりん
◆フルーツゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
◆大根の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- 油揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：岐阜県産
- 調味料 ：だし、水、赤味噌、清酒、みりん
《Bメニュー》 牛すき煮丼
＊レギュラー食＊
◆ごはん 岩手県産「ひとめぼれ」
◆牛すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 牛バラ肉 ：オーストラリア産
- 焼き豆腐 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ：長野県産
- 玉葱 ：中国産
- えのきたけ ：長野県産
- 長葱 ：長野県産
- 突き蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 生姜
- 調味料 ：かつお風味だし、水、砂糖、中双、少雨y。薄口醤油、赤味噌、みりん、清酒
◆厚焼き玉子
◆青菜のお浸し 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 小松菜 ：茨城県産
- キャベツ：長野県産
- 人参 ：北海道産
- とうもろこし：アメリカ産
- 調味料 ：海水塩、だし、水、砂糖、白醤油、薄口醤油、清酒、みりん
◆大根の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- 油揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：岐阜県
- 産
- 調味料 ：だし、水、赤味噌、清酒、みりん
◆牛乳 ：メグミルク牛乳
＊アレルギー食＊
◆ごはん 岩手県産「ひとめぼれ」
◆牛すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 牛バラ肉 ：オーストラリア産
- 焼き豆腐 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ：長野県産
- 玉葱 ：中国産
- えのきたけ ：長野県産
- 長葱 ：長野県産
- 突き蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 生姜
- 調味料 ：かつお風味だし、水、砂糖、中双、少雨y。薄口醤油、赤味噌、みりん、清酒
◆コーン入りイカ海苔巻き 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆青菜のお浸し 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 小松菜 ：茨城県産
- キャベツ：長野県産
- 人参 ：北海道産
- とうもろこし：アメリカ産
- 調味料 ：海水塩、だし、水、砂糖、白醤油、薄口醤油、清酒、みりん
◆大根の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- 油揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：岐阜県産
- 調味料 ：だし、水、赤味噌、清酒、みりん