みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：３年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ：丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆鯖の照り焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆カニしぐれフライ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆根菜の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 蓮根 ：中国産
- 大根 ：静岡県産
- 水煮ささがきごぼう ：中国産
- 人参 ：愛知県産
- 絹さや ：中国産
- 調味料 ：だしパック、水、砂糖、中双、醤油，薄口醤油、みりん、清酒
◆黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆シーフードマカロニサラダ
- むきエビ ：ミャンマー産
- 貝小柱 ：中国産
- 炒り玉子
- 玉葱 ：北海道産
- 胡瓜 ：愛知県産
- マカロニ ：デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 ：海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖、マヨネーズ
⋆鯖の照り焼き
⋆カニしぐれフライ
⋆根菜の煮物
⋆黄桃ダイス
⋆シーフードマカロニサラダ
＊アレルギー食＊
◆米：３年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応「すこやりかけ」
◆鯖の照り焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆とうもろこしのつまみ揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆根菜の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 蓮根 ：中国産
- 大根 ：静岡県産
- 水煮ささがきごぼう ：中国産
- 人参 ：愛知県産
- 絹さや ：中国産
- 調味料 ：だしパック、水、砂糖、中双、醤油，薄口醤油、みりん、清酒
◆黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆シーフードマカロニサラダ 乳・卵アレルギー対応
- むきエビ ：ミャンマー産
- 貝小柱 ：中国産
- 炒り玉子
- 玉葱 ：北海道産
- 胡瓜 ：愛知県産
- マカロニ ：デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 ：海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖、エッグケアマヨネーズ
⋆とうもろこしのつまみ揚げ
⋆シーフードマカロニサラダ
≪Bメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：３年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆鰆のつけ焼き 乳・卵アレルギー対応製品
- 鰆切り身（骨なし） ：中国産
- 調味料 ：下味（醤油、みりん、清酒、生姜、水）
◆根菜の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 蓮根 ：中国産
- 大根 ：静岡県産
- 水煮ささがきごぼう ：中国産
- 人参 ：愛知県産
- 絹さや ：中国産
- 調味料 ：だしパック、水、砂糖、中双、醤油，薄口醤油、みりん、清酒
◆豚肉と野菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応製品
- 豚肉 ：三重県産
- キャベツ ：愛知県産
- なめこ ：三重県産
- 人参 ：愛知県産
- 長葱 ：愛知県産
- 調味料 ：だしパック、水、赤味噌、清酒、みりん
◆牛乳 ：メグミルク牛乳
⋆鰆のつけ焼き
⋆豚肉と野菜の味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：３年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆鰆のつけ焼き 乳・卵アレルギー対応製品
- 鰆切り身（骨なし） ：中国産
- 調味料 ：下味（醤油、みりん、清酒、生姜、水）
◆根菜の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 蓮根 ：中国産
- 大根 ：静岡県産
- 水煮ささがきごぼう ：中国産
- 人参 ：愛知県産
- 絹さや ：中国産
- 調味料 ：だしパック、水、砂糖、中双、醤油，薄口醤油、みりん、清酒
◆豚肉と野菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応製品
- 豚肉 ：三重県産
- キャベツ ：愛知県産
- なめこ ：三重県産
- 人参 ：愛知県産
- 長葱 ：愛知県産
- 調味料 ：だしパック、水、赤味噌、清酒、みりん