みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:3年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ:丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆赤魚のみりん焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆いか野菜リングフライ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油:和歌山県産米油
◆鶏肉のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応製品
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- 焼き豆腐 :乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- えのき茸 :長野県産
- 長葱 :愛知県産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :米油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、たまり、みりん、清酒
◆フルーツ :フルーツゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
◆玉子と野菜の炒め物
- 炒り玉子
- キャベツ :愛知県産
- もやし :静岡県産
- 小松菜 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 調味料 :米油、海水塩、コンソメ、醤油、清酒、みりん
⋆赤魚のみりん焼き
⋆いか野菜リングフライ
⋆鶏肉のすき焼き風煮
⋆フルーツゼリー
⋆たまごと野菜の炒めも
*アレルギー食*
◆米:3年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ:丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆赤魚のみりん焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆いか野菜リングフライ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油:和歌山県産米油
◆鶏肉のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- 焼き豆腐 :乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- えのき茸 :長野県産
- 長葱 :愛知県産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :米油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、たまり、みりん、清酒
◆フルーツ :フルーツゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
◆豚肉と野菜の炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 豚バラ肉 :スペイン産
- キャベツ :愛知県産
- もやし :静岡県産
- 小松菜 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 調味料 :米油、海水塩、コンソメ、醤油、清酒、みりん
⋆豚肉と野菜の炒めもの
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:3年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆赤魚のみりん焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏肉のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応製品
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- 焼き豆腐 :乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- えのき茸 :長野県産
- 長葱 :愛知県産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :米油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、たまり、みりん、清酒
◆じゃが芋汁 乳・卵アレルギー対応製品
- じゃが芋 :北海道産
- 人参 :北海道産
- なめこ :三重県産
- 万能ねぎ :福岡県産
- 調味料 :だし、水、こうじ味噌、清酒、みりん
◆牛乳 :メグミルク牛乳
⋆じゃが芋汁
*アレルギー食*
◆米:3年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆赤魚のみりん焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏肉のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応製品
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- 焼き豆腐 :乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- えのき茸 :長野県産
- 長葱 :愛知県産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :米油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、たまり、みりん、清酒
◆じゃが芋汁 乳・卵アレルギー対応製品
- じゃが芋 :北海道産
- 人参 :北海道産
- なめこ :三重県産
- 万能ねぎ :福岡県産
- 調味料 :だし、水、こうじ味噌、清酒、みりん
◆牛乳 :メグミルク牛乳